Pasien diabetes dengan kontrol glikemik yang baik dapat mengonsumsi semangka dalam jumlah sedang, dan disarankan untuk tidak melebihi 100g sekaligus.
Indeks glikemik (GI) semangka adalah 72, yang mendekati nilai GI mie (81,6) dan lebih tinggi dari apel (nilai GI 36), tetapi kandungan gulanya relatif rendah dan sebagian besar berupa air, sehingga pasien diabetes dengan kontrol glikemik yang baik dapat makan semangka dalam jumlah sedang.
Kontrol gula darah yang baik pada pasien diabetes sebaiknya tidak makan semangka terlalu banyak, agar tidak melebihi total kalori, sehingga menyebabkan fluktuasi gula darah, disarankan agar waktu tidak lebih dari 100g, usahakan makan di antara waktu makan. Tidak disarankan untuk pasien diabetes dengan kontrol gula darah yang buruk untuk menghindari peningkatan gula darah lebih lanjut.
Dengan dasar pemikiran kalori tetap per hari, pasien diabetes harus mencoba makan makanan rendah kalori, rendah garam, rendah lemak, kaya serat, kaya vitamin, dan mengalokasikan nutrisi secara ilmiah untuk memastikan nutrisi sambil mengendalikan gula darah secara wajar.
Disarankan agar pasien diabetes mengalokasikan makanan mereka secara wajar dan menghindari makanan dengan kadar gula tinggi, agar tidak merusak kontrol gula darah, dan mengobatinya di bawah bimbingan dokter. Pengetahuan diet yang lebih banyak dapat berkonsultasi dengan ahli gizi, di bawah bimbingan dokter konsumsi ilmiah dan wajar.