Kerang dapat dikonsumsi dalam jumlah sedang oleh pasien diabetes, tetapi tidak disarankan untuk mengkonsumsinya terlalu banyak agar tidak menyebabkan peningkatan gula darah.
Kerang adalah jenis makanan kerang yang relatif kaya akan protein dan juga kolesterol. Sedangkan untuk kebutuhan diet pasien diabetes, umumnya disarankan agar pasien makan makanan yang seimbang dengan nutrisi yang masuk akal. Makanan utama dianjurkan untuk memadupadankan makanan kasar dan halus, dan lauk pauknya harus sesuai dengan daging dan sayuran. Oleh karena itu, pasien dapat makan kerang dalam jumlah sedang. Namun, tidak boleh dikonsumsi secara berlebihan untuk menghindari kenaikan gula darah yang berakibat pada kesehatan.
Selain itu, saat memasak makanan, pasien disarankan untuk hanya menambahkan sedikit minyak sayur, bukan lemak hewani, dan memperhatikan cara memasaknya, jangan menggunakan cara menggoreng atau menggoreng.
Karena diabetes adalah penyakit yang mungkin memerlukan pengobatan seumur hidup, pasien harus secara aktif memperbaiki kebiasaan makan mereka di bawah bimbingan dokter spesialis.