Penderita asam urat darah tinggi biasanya dapat makan tauge, tetapi harus dimakan secukupnya.
Asam urat darah disebabkan oleh metabolisme purin yang tidak normal, biasanya tidak ada manifestasi klinis yang jelas. Asam urat darah tinggi biasanya perlu diet rendah purin, dapat makan beberapa buah dan sayuran segar.
Tauge mengandung lebih sedikit kandungan purin, kecambah kedelai per 100g purin adalah 29mg, tauge kacang hijau per 100g purin adalah 11mg, semuanya termasuk dalam diet rendah purin, oleh karena itu, asam urat darah tinggi biasanya dapat makan tauge, tetapi harus dimakan dalam jumlah sedang, agar tidak makan terlalu banyak ketidaknyamanan pencernaan makanan.
Penderita asam urat darah tinggi harus menghindari asupan makanan tinggi purin, seperti hati hewan, makanan laut, daging sapi dan daging kambing, dll., Perhatikan untuk minum lebih banyak air, latihan fisik yang tepat, berhenti merokok dan alkohol.
Pasien dengan asam urat darah tinggi disarankan untuk pergi ke departemen reumatologi dan imunologi di rumah sakit biasa untuk konsultasi terperinci dan mengikuti instruksi dokter untuk diet yang wajar.