Klasifikasi obat Cina untuk hipertensi dan terapi diet

  Hipertensi termasuk dalam kategori “sakit kepala” dan “vertigo” dalam pengobatan Tiongkok, dan juga terkait dengan “sulit tidur”, “palpitasi” dan “stroke”. Hipertensi juga berhubungan dengan “sulit tidur”, “palpitasi”, “stroke” dan gejala lainnya. Menurut pengobatan Tiongkok, terjadinya penyakit ini sering dikaitkan dengan gangguan emosional, gangguan pola makan, cedera internal dan kekurangan. Bukti klinis terutama dibagi menjadi hiperaktivitas hati dan yang, defisiensi hati dan ginjal, dahak dan obstruksi internal, dan defisiensi yin dan yang. Di Tiongkok, sejak zaman kuno, ada “makanan obat”, yang disebut “makanan obat” adalah esensi dari makanan untuk menyembuhkan penyakit, penyakit dapat masuk melalui mulut, tetapi juga melalui pintu masuk makanan untuk mengobati. Dulu, orang sering mengatakan “makanan obat” sekarang secara kolektif dikenal sebagai “terapi makanan”. Berikut adalah beberapa resep terapi makanan untuk berbagai jenis hipertensi.

  1.Jenis hiperaktif hati Yang

  Manifestasi klinis: pusing dan bengkak, mudah tersinggung, pusing dan tinitus, kemerahan dan api, mulut pahit dan kering, tidur gelisah di malam hari, lidah merah dengan lapisan kuning, dan denyut nadi yang kuat dan kencang. Resep berikut ini tersedia.

  Jus seledri segar]

  Resep: 250 gram seledri.

  Persiapan: seledri dengan air mendidih selama 2 menit, jus cincang, dapat dibumbui dengan benar.

  Efek: Menenangkan hati dan menurunkan tekanan darah.

  Penggunaan: 2 kali sehari, 1 cangkir kecil setiap kali.

  Irisan belut goreng dengan seledri dan tanaman hijau

  Resep: 120 gram belut kuning, 150 gram semangka cui Yi, 150 gram seledri, sedikit jahe, bawang merah, bawang putih.

  Metode: belut hidup dibedah, buang jeroan, tulang jambul dan kepala, diasamkan dengan sedikit garam untuk menghilangkan lendir, dan dimasukkan ke dalam air mendidih untuk memucat darah, diiris; semangka Tsui Yi memotong strip; seledri untuk menghilangkan daun akar, potong bagian, direbus dalam air panas dan sisihkan. Tambahkan minyak wijen ke dalam penggorengan, tumis jahe, bawang putih dan daun bawang, tambahkan irisan belut, lalu tumis semangka dan seledri sampai matang, bumbui dan kentalkan.

  Efek: Membersihkan panas dan menenangkan hati, diuretik dan menurunkan tekanan darah.

  Penggunaan: Sajikan bersama makanan.

  Bubur krisan

  Resep: 15 gram bubuk krisan, 100 gram beras bulat.

  Cara: buang bunga krisan, giling menjadi bubuk halus dan sisihkan. Tangkai beras dengan air, rebus dengan api militer, ubah ke api kecil, ketika bubur akan siap untuk dicampur dalam bubuk krisan, masak sebentar.

  Efeknya: Membersihkan panas dan angin, membersihkan hati dan mata.

  Penggunaan: Dapat digunakan untuk sarapan dan makan malam.

  Telur bebek dengan asparagus]

  Resep: 9 gram asparagus, 2 butir telur bebek.

  Metode: Masukkan telur bebek ke dalam air garam setelah 7 hari, bor lubang kecil di bagian atas, tuangkan putih telur bebek dalam jumlah yang sesuai, lalu isi dengan asparagus yang telah digiling halus (jika telur bebek tidak penuh, Anda dapat mengisi ulang putih telur bebek yang dituangkan ke tingkat kepenuhan). Kemudian gunakan tepung terigu sebagai kue untuk menutup lubang kecil pada telur bebek, diikuti dengan telur bebek yang sudah terbungkus sempurna, diletakkan di dalam abu arang api yang dididihkan.

  Efeknya: Menenangkan hati dan memadamkan angin, membersihkan panas dan menyehatkan yin.

  Cara menggunakan: Setiap pagi saat perut kosong dengan air mendidih makan 2 butir telur bebek, dapat disajikan selama 5 sampai 7 hari.

  2.Kekurangan yin hati dan ginjal

  Manifestasi klinis: pusing dan sakit kepala, tinnitus, insomnia dan pelupa, jantung berdebar-debar dan lemas, mulut dan lidah kering, mata kering, panas di tangan dan kaki, sakit pinggang dan lemas, lidah merah, sedikit lapisan, tali tipis atau nadi tipis. Resep-resep berikut ini tersedia.

  [daging babi suwir dengan wolfberry]

  Resep: 100 gram wolfberry Cina, 150 gram daging babi tanpa lemak, 50 gram rebung hijau matang, 100 gram lemak babi.

  Metode: potong daging babi tanpa lemak; potongan rebung hijau; Cuci wolfberry Cina untuk digunakan. Panaskan panci, geser panci dengan minyak dingin dan tuangkan, lalu tambahkan lemak babi, daging suwir, rebung, pada saat yang sama turunkan panci untuk menggaruk, masak mentega, tambahkan gula, kecap, garam, bumbu monosodium glutamat, lalu taruh tumis wolfberry beberapa kali, gerimis dengan minyak wijen, panci sudah siap.

  Efek: Menutrisi hati dan ginjal.

  Penggunaan: Sajikan bersama makanan.

  Bayam tumis irisan ikan mentah]

  Resep: 200 gram fillet ikan mentah, 250 gram bayam, bawang putih, jahe, bawang merah siap sedikit.

  Persiapan: buang akar bayam, cuci bersih, potong sedikit beberapa bagian, rebus dalam air mendidih, saring airnya; irisan ikan mentah dengan sedikit MSG, garam sedikit diresapi. Tambahkan bawang putih, jahe dan daun bawang ke dalam penggorengan, tambahkan irisan ikan mentah, masak arak kuning, tumis sebentar, lalu tumis bayam beberapa kali, bumbui dan kental.

  Efek: Membersihkan panas dan menghilangkan gangguan, menyehatkan hati dan menurunkan tekanan darah.

  Penggunaan: Sajikan bersama makanan.

  3.Jenis obstruksi internal dahak dan kekeruhan

  Manifestasi klinis: pusing dan sakit kepala, pusing kepala dan mata, dada dan epigastrium terasa penuh, dada kusam dan mual, anggota badan terasa berat, tubuh lelah dan mengantuk, mulut penuh dahak dan air liur, lidah gemuk dengan tekstur ringan, lapisan putih berminyak dan denyut nadi halus. Resep-resep berikut ini tersedia.

  [Tiga Teh Segar

  Resep: 10 gram masing-masing daun teratai segar, nilam segar, daun pelargonium segar.

  Metode: Cuci ketiga hal di atas, cincang, diseduh dengan air mendidih atau sedikit direbus sebagai teh.

  Efek: Mengharmonisasikan kelembaban di tengah tubuh, meningkatkan kejernihan dan menurunkan kekeruhan.

  Penggunaan: 1 dosis setiap hari, minum sebagai teh.

  Teh Krisan dan Sophora

  Resep: bunga krisan, bunga akasia, teh hijau masing-masing 3 gram.

  Metode: Masukkan tiga rasa di atas ke dalam cangkir porselen, diseduh dengan air mendidih dan direndam selama 5 menit dengan tutup yang rapat.

  Efek: Menenangkan hati dan menghalau angin, mengatasi dahak dan menurunkan tekanan darah.

  Penggunaan: 1 dosis setiap hari, minum sesering mungkin setiap saat.

  4.Jenis defisiensi Yin dan Yang

  Manifestasi klinis: pusing, wajah putih, jantung berdebar-debar, sesak napas, kelemahan pinggang dan lutut, sering buang air kecil di malam hari, pembengkakan wajah atau ekstremitas bawah, lidah ringan dan lembut, lumut tipis, tali kurang atau denyut nadi tenggelam. Resep terapi berikut ini tersedia.

  Ayam Kukus dengan Radix Astragali]

  Resep: 100 gram astragalus panggang, 20 gram angelica, 1 ekor ayam muda.

  Metode: masukkan astragalus dan angelica ke dalam kantong kasa dengan mulut terikat erat. Ayam ke dalam panci berisi air mendidih, rebus, keluarkan ikan, bilas dengan air dingin. Masukkan kantong obat ke dalam perut ayam, ayam di dalam kukusan, tambahkan bawang merah, jahe, garam, anggur kuning, lada, merica dan air secukupnya, kukus di dalam sangkar selama kurang lebih 1 jam, buang kantong obat saat makan, bumbu sudah siap.

  Efek: Menghangatkan bagian tengah dan mengisi kembali qi, bermanfaat bagi darah dan mengisi esensi.

  Penggunaan: Sajikan bersama makanan.

  Sup kelinci Shou Wu Ba Ji]

  Resep: 500 gram daging kelinci, 30 gram shouwu, 30 gram barberry, 30 gram kacang tanah, 4 iris jahe.

  Cara: cuci daging kelinci, potong-potong, rebus dengan air mendidih untuk menghilangkan darahnya. Masukkan semua bahan di atas ke dalam panci, tambahkan air dengan jumlah yang tepat, setelah mendidih, masak selama 2 sampai 3 jam, bumbui.

  Khasiat: menghangatkan hati dan ginjal, menyehatkan darah dan esensi manfaat.

  Penggunaan: Minum sup dan makan daging dengan jumlah tersebut.

English Deutsch Français Español Português 日本語 Bahasa Indonesia Русский