Pasien diabetes dapat makan roti panggang gandum bebas gula dalam jumlah sedang.
Roti bakar biasa adalah sejenis makanan yang terbuat dari tepung gluten tinggi, gula, mentega, susu dan makanan lain sebagai bahan baku, karena mengandung banyak gula, makan roti bakar semacam ini akan menyebabkan fluktuasi gula darah yang besar, sehingga pasien diabetes tidak dianjurkan untuk makan roti bakar semacam ini.
Roti panggang gandum bebas gula umumnya tidak mengandung sukrosa, dan juga mengandung banyak serat makanan, yang mengandung serat makanan dapat memperlambat penyerapan karbohidrat ke dalam aliran darah untuk menjaga stabilitas glukosa darah postprandial, sehingga pasien diabetes dapat makan roti panggang gandum bebas gula dalam jumlah sedang.
Namun, terlepas dari makanan apa pun, pasien diabetes perlu memperhatikan untuk mengontrol jumlah asupan, jika tidak, begitu kalori melebihi standar, yang disebabkan oleh fluktuasi gula darah, tidak kondusif bagi kesehatan. Dalam kehidupan sehari-hari, penderita diabetes harus menghindari makan krim, kue, teh susu, biskuit, dan makanan kaya gula lainnya, tetapi juga olahraga yang sesuai, sambil bekerja sama dengan dokter untuk secara aktif menurunkan gula.
Setelah diagnosis diabetes melitus, Anda harus secara aktif bekerja sama dengan dokter Anda, melakukan pekerjaan yang baik dalam manajemen diet dan pemantauan glukosa darah.