Asam urat darah tinggi dan makan produk kedelai mungkin berhubungan. Asam urat darah tinggi dapat disebabkan oleh makan terlalu banyak produk kedelai yang kaya purin, tetapi makanan dan penyakit tinggi purin lainnya juga dapat menyebabkan asam urat tinggi. Ada dua penyebab asam urat darah tinggi; pertama, mengurangi ekskresi asam urat dan yang kedua, meningkatkan produksi asam urat. Asam urat darah tinggi dapat disebabkan oleh terlalu banyak mengkonsumsi makanan yang mengandung purin tinggi. Asupan yang berlebihan dari beberapa produk kedelai yang kaya purin seperti kacang kedelai dan kacang hitam dapat menyebabkan asam urat darah tinggi. Penyebab lain seperti berkurangnya sekresi tubulus ginjal, berkurangnya filtrasi glomerulus, kelainan metabolisme purin bawaan dapat menyebabkan hiperurisemia primer dan juga leukemia, penyakit ginjal kronis dan penyakit lain dapat menjadi hiperurisemia sekunder sekunder. Dianjurkan agar pasien dengan asam urat darah tinggi pergi ke bagian reumatologi dan imunologi di rumah sakit biasa, dan mengikuti petunjuk dokter untuk menstandarisasi diagnosis dan pengobatan.