Tepung gandum utuh dapat dimakan oleh penderita diabetes. Tepung gandum utuh kaya akan nutrisi dan mudah membuat kenyang, cocok untuk dimakan oleh pasien diabetes, tetapi perhatikan untuk tidak makan terlalu banyak.
Tepung terigu utuh kaya akan mineral dan vitamin, dapat memberikan nutrisi yang kaya, dan indeks glikemik tidak tinggi, tetapi juga kaya akan serat makanan, sehingga kenyang, sementara penyerapannya lambat, sehingga glukosa darah postprandial meningkat relatif lambat, kondusif untuk kontrol glukosa darah postprandial, untuk menghindari peningkatan glukosa darah dalam waktu singkat yang mempengaruhi kesehatan tubuh.
Namun, terlepas dari makanan apa pun, penderita diabetes perlu memperhatikan untuk mengontrol jumlah asupan, jika tidak, begitu kalori melebihi standar, itu akan menyebabkan fluktuasi gula darah, tidak kondusif bagi kesehatan.
Diabetes adalah penyakit yang membutuhkan perawatan seumur hidup dan dapat menyebabkan komplikasi serius. Dianjurkan agar pasien menerima perawatan dini, sambil merasionalisasi pola makan mereka dengan olahraga yang tepat untuk menghindari perkembangan komplikasi. Untuk informasi lebih lanjut mengenai kesehatan makanan, berkonsultasilah dengan ahli gizi dan makanlah secara ilmiah dan wajar di bawah bimbingan dokter.