Alasan utama merebus air untuk menyembuhkan batuk adalah karena sifat terong yang merupakan sayuran dingin, dan dagingnya mengandung banyak sari buah, dan banyak air yang sering keluar jika Anda menggoreng sisi terong. Tidak seperti buah terong, yang merupakan sayuran bergizi, bagian terong itu memiliki konsentrasi khasiat obat tertentu, yang terutama memiliki efek membersihkan panas paru-paru. Karena rasa terong relatif ringan, daging buahnya lebih kaya akan lendir, sehingga dapat menetralisir rasa bagian makanan berat yang sering kita makan. Hal ini karena paru-paru, organ dalam, lebih takut pada rasa yang kental ketika batuk, dan hal-hal yang pedas, segar dan harum sebenarnya merangsang saluran udara. Terong yang direbus dalam air memiliki efek menenangkan pada bagian tubuh yang teriritasi saat batuk, dan juga memiliki bagian dalam membersihkan panas, sehingga digunakan untuk mengobati batuk dengan cara ini.