Penderita asam urat darah tinggi tidak boleh makan ikan mentah, ikan mentah tidak hanya dapat memperparah kondisi, tetapi juga menyebabkan ketidaknyamanan pencernaan dan risiko parasit. Asam urat darah tinggi dapat menyebabkan hiperurisemia, yaitu penyakit yang disebabkan oleh gangguan metabolisme asam urat dalam tubuh, sehingga menyebabkan penumpukan asam urat yang berlebihan di dalam tubuh. Ikan, terutama ikan laut, adalah makanan tinggi purin, pasien hiperurisemia makan dengan mudah menyebabkan asam urat darah meningkat, memperparah kondisi tersebut. Pada saat yang sama, ikan mentah adalah makanan mentah, setelah makan risiko infeksi parasit, juga dapat menyebabkan ketidaknyamanan pencernaan. Oleh karena itu, tidak dianjurkan bagi penderita asam urat darah tinggi untuk makan ikan mentah. Pasien dengan asam urat darah tinggi disarankan untuk pergi ke departemen reumatologi dan imunologi di rumah sakit biasa untuk konsultasi terperinci dan mengikuti instruksi dokter untuk diet yang wajar.