Iskemia miokard disebabkan oleh diet tinggi garam, tinggi lemak dan tinggi kolesterol dalam jangka panjang, yang mengakibatkan pembentukan plak di arteri koroner, yang terus menerus terakumulasi menyebabkan penyempitan arteri koroner, sehingga menyebabkan iskemia miokard dan hipoksia, menghasilkan serangkaian gejala terutama angina pektoris. Hal-hal utama yang dapat dimakan untuk meredakan gejala iskemia miokard adalah salvia, safflower, dan panax ginseng, yang mempercepat metabolisme tubuh dan menjaga endotel pembuluh darah tetap lancar. Anda juga perlu mengontrol pola makan Anda dengan makan lebih banyak sayuran hijau serta buah-buahan, seperti kubis, bayam, oat, apel, pisang, tomat dan sebagainya, yang dapat memperbaiki gejala iskemia miokard.