Penurunan berat badan tidak hanya menghasilkan tubuh yang lebih ramping dan lebih percaya diri, tetapi juga meningkatkan kadar gula darah. Pada sebagian kasus, pengobatan bahkan mungkin tidak diperlukan. Namun, pro dan kontra dari rencana diet yang berbeda bervariasi dan ada 6 mitos yang harus dihindari oleh penderita diabetes tipe 2.
Mitos 1: Tidak termasuk semua karbohidrat
Karbohidrat diubah menjadi gula dan oleh karena itu secara keliru dianggap buruk bagi penderita diabetes. Terlalu banyak karbohidrat bisa menjadi masalah, tetapi jumlah karbohidrat yang tepat sangatlah penting.
Menurut Constance Brown~Riggs, penulis The African American Guide to Living with Diabetes dan seorang Pendidik Diabetes Bersertifikat, “Tubuh membutuhkan karbohidrat untuk hampir setiap proses metabolisme. Sebagai contoh, otak bisa mengalami gangguan daya ingat jika gagal mengonsumsi karbohidrat yang cukup.”
Menurut Jaclyn London, ahli diet senior di Rumah Sakit Mount Sinai di New York, “bahkan dengan diabetes, karbohidrat harus menyediakan sekitar setengah dari kalori.”
Menurut Jaclyn, asupan karbohidrat yang rendah dapat menurunkan gula darah ke tingkat yang berbahaya jika mengonsumsi obat peningkat insulin seperti sulfonilurea (chlorosulfonylurea, glimepiride) atau glinida (nateglinide, repaglinide).
Dianjurkan untuk berkonsultasi dengan dokter, ahli diet atau edukator diabetes untuk memastikan bahwa rencana diet yang akan dicoba akan memberikan jumlah karbohidrat, protein, lemak dan nutrisi lain yang dibutuhkan dalam jumlah yang tepat.
Mitos 2: Tidak makan dalam jangka waktu yang lama
Menurut ahli gizi New York, Carolyn Brown, “Anda harus makan setiap 3 hingga 4 jam.”
Carolyn mengatakan bahwa diet teratur membantu menjaga metabolisme dan juga mencegah gula darah menjadi terlalu tinggi atau terlalu rendah.
Periode tidak makan yang berkepanjangan dapat menyebabkan hipoglikemia dan malah menyebabkan pesta makan di kemudian hari.
Periode tidak makan yang berkepanjangan juga dapat memengaruhi efektivitas obat diabetes, kata Jacqueline.
Penting untuk dicatat bahwa asupan kalori dalam setiap makanan dan camilan harus dikontrol untuk memastikan bahwa total asupan kalori harian tidak terlampaui.
Mitos 3: Terlalu bergantung pada makanan ‘penurun berat badan’
Mengganti tiga kali makan sehari dengan shake atau makanan ringan sebagai bagian dari rencana diet dapat membantu mengurangi berat badan, tetapi itu bukan solusi jangka panjang.
Menurut Jacqueline, “Ngemil dan minum untuk menurunkan berat badan bukanlah solusi jangka panjang.”
Masalah lainnya adalah, banyak makanan “penurun berat badan” yang mengandung lebih banyak bahan buatan. Menurut Constance, “makanan olahan harus dihindari sebisa mungkin, terlepas dari apakah Anda menderita diabetes atau tidak.” Sebagai aturan umum, cobalah makan makanan alami (seperti apel daripada irisan apel yang diproses).
Jika Anda menyukai makanan manis, disarankan untuk mempertimbangkan semua faktor, terlepas dari apakah camilan manis itu merupakan bagian dari rencana ‘penurunan berat badan’.
Mitos 4: Penurunan berat badan yang cepat
Jika program penurunan berat badan terdengar terlalu cepat, mungkin tidak akan berhasil sebagaimana mestinya. Abaikan semua perbaikan cepat.
Menurut Constance, “program penurunan berat badan yang cepat adalah dehidrasi daripada penurunan berat badan.” Bukan lemak yang hilang, melainkan air. Penurunan berat badan adalah proses bertahap, dan kehilangan 1 hingga 2 pon per minggu sudah cukup. Penurunan berat badan perlu dilakukan secara bertahap, bukan untuk kecepatan, tetapi untuk ketekunan jangka panjang.
Mitos 5: Ketergantungan pada suplemen
Berhati-hatilah terhadap produk apa pun yang mengklaim dapat mengurangi berat badan dengan cepat, serta “alternatif” herbal yang mengklaim telah disetujui oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA).
Memang, tidak semua suplemen berbahaya, kata Constance. Misalnya, kromium dapat membantu penurunan berat badan dan kontrol gula darah, tetapi hasil penelitian masih kontroversial. Selain itu, kromium dapat menyebabkan hipoglikemia pada orang yang menggunakan obat diabetes yang meningkatkan pelepasan insulin, seperti glipizide, glimepiride dan repaglinide.
Ingatlah garis bawah Anda: jangan mencoba suplemen apa pun, meskipun suplemen tersebut “alami” atau “herbal”, tanpa saran medis.
Mitos 6: Olahraga tidak termasuk dalam rencana penurunan berat badan
Meskipun program penurunan berat badan terutama tentang diet, namun olahraga juga penting. Michael Dansinger, MD, direktur Program Pembalikan Diabetes di Tufts Medical Center, mengatakan, “Orang-orang yang saya temui dengan diabetes tipe 2 yang sedang dalam remisi berolahraga hampir setiap hari.”
Michael memperkirakan bahwa sekitar 80 persen dari penurunan berat badan dapat dikaitkan dengan perubahan pola makan dan 20 persen lainnya untuk berolahraga.
Olahraga sangat penting untuk menurunkan berat badan dan mempertahankan berat badan,” kata Jacqueline. Orang yang berolahraga secara teratur memiliki kadar gula darah yang lebih rendah. Selain itu, berolahraga yang cukup dapat mencegah komplikasi diabetes.”
Dianjurkan untuk berolahraga sekurang-kurangnya tiga hingga empat kali seminggu, yang harus mencakup latihan kekuatan dan latihan aerobik. Berolahraga meningkatkan metabolisme, yang pada gilirannya membakar lebih banyak kalori.