Sedikit kayu manis bagus untuk oatmeal atau ditaburkan pada makanan yang dipanggang. Jika Anda menyukai rasanya, silakan menikmatinya. Tetapi jika Anda berharap itu akan membantu Anda mengelola diabetes Anda, tunda dulu sebelum Anda pergi ke rak bumbu.
Tidak jelas apakah kayu manis membantu mengendalikan gejala diabetes. Studi tidak konsisten dalam hal ini, dan American Diabetes Association menolak anggapan bahwa kayu manis dapat berperan dalam pengobatan diabetes.
Beberapa penelitian yang lebih kecil telah mengaitkan kayu manis dengan peningkatan kadar gula darah. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa kayu manis dapat menurunkan gula darah dengan mengurangi resistensi insulin.
Dalam sebuah penelitian, para relawan mengonsumsi antara 1 dan 6 gram kayu manis (satu gram bubuk kayu manis memiliki sekitar 2,5 ml) setiap hari selama 40 hari. Para peneliti menemukan bahwa kayu manis menurunkan kolesterol sebesar 18% dan gula darah sebesar 24% pada para relawan. Namun, dalam penelitian lain, rempah-rempah tidak memiliki efek gula darah atau penurun kolesterol.
Apakah kayu manis aman bagi penderita diabetes?
Penderita diabetes dapat mengkonsumsi makanan yang mengandung kayu manis, kecuali bagi mereka yang memiliki masalah hati. Pasien dengan masalah hati harus berhati-hati karena konsumsi kayu manis yang tinggi dapat memperburuk masalah hati.
Jika pasien diabetes sedang mempertimbangkan untuk mengonsumsi suplemen yang mengandung kayu manis, terutama jika mereka sedang mengonsumsi obat lain, silakan berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu. Selain itu, pilihlah merek dengan sertifikasi kualitas. Ini termasuk sertifikasi NSF International, sertifikasi USP, atau sertifikasi Consumerlab. Hal ini membantu memastikan bahwa bahan-bahan aktual yang terkandung dalam suplemen sesuai dengan yang tertera pada label dan tidak ada kontaminan atau bahan-bahan yang berpotensi berbahaya.
Tidak seperti obat-obatan, produsen suplemen tidak diharuskan membuktikan bahwa produk mereka aman atau efektif. Namun demikian, jika Badan Pengawas Obat dan Makanan (FDA) menyatakan bahwa hal itu berbahaya bagi manusia, FDA dapat memaksanya keluar dari pasar.
Apakah kayu manis berinteraksi dengan herbal atau obat lain?
Perhatian harus dilakukan jika pasien menggunakan suplemen penurun glukosa darah lainnya, termasuk
Asam lipoat
Pare
Suplemen kromium
Cakar setan
Fenugreek
Bawang putih
Hepatica
Ginseng
Ginseng Siberia
Fleabane
Hal yang sama berlaku untuk obat diabetes. Jika Anda dan dokter Anda yakin Anda dapat mencoba kayu manis, Anda harus tetap memperhatikan kadar gula darah Anda. Jika kadar gula darah Anda turun terlalu rendah, segera beri tahu dokter Anda.
Harap diperhatikan: mengonsumsi kayu manis dan obat-obatan yang memengaruhi hati pada saat yang sama dapat meningkatkan risiko penyakit hati.