Pasien diabetes sebaiknya tidak meminum limun yang mengandung madu, tetapi dapat meminumnya dalam jumlah kecil pada waktu makan jika kadar gula darah mereka relatif terkendali.
Madu memiliki kandungan gula yang tinggi dan sebagian besar gula adalah monosakarida, yang dapat diserap langsung ke dalam aliran darah tanpa pencernaan setelah masuk ke dalam usus, yang memungkinkan gula darah naik dengan cepat. Jika pasien diabetes mengonsumsi madu atau air madu, kemungkinan besar akan menyebabkan lonjakan glukosa darah yang sulit dikendalikan, sehingga menimbulkan sejumlah risiko, oleh karena itu disarankan agar pasien tidak mengonsumsi madu atau air madu sebanyak mungkin.
Namun, jika kontrol gula darah pasien sangat memuaskan, seperti tidak bergantung pada obat pengontrol glukosa dalam jangka waktu yang lebih lama, dan kadar gula darah tetap relatif stabil, sedikit limun yang mengandung madu dapat dikonsumsi pada waktu makan.
Pasien diabetes disarankan untuk memilih makanan sesuai dengan kadar glukosa darah mereka di bawah bimbingan dokter mereka, dan untuk memantau dan mengontrol perubahan kadar glukosa darah mereka secara ketat untuk mencegah perkembangan lebih lanjut dari kondisi mereka.