Dapatkah saya makan hidangan laut dengan diabetes?

Penderita diabetes dapat makan makanan laut, yang kaya akan protein baik dan lemak baik, dan memiliki sedikit efek pada gula darah. Penderita diabetes dapat mengonsumsi makanan laut. Makanan laut mengandung protein berkualitas tinggi dan lemak berkualitas tinggi serta kaya akan nutrisi. Penderita diabetes harus makan makanan seimbang berdasarkan kontrol energi total. Sebagian pasien merasa cukup dengan mengontrol makanan pokok, tetapi tidak mengontrol daging dan telur, atau bahkan menggunakan daging untuk menggantikan makanan pokok. Bahkan, makan terlalu banyak daging dan telur serta makanan berbasis protein lainnya juga dapat menyebabkan total energi melebihi batas. Untuk mengontrol total energi dan laju peningkatan gula darah setelah makan, Anda dapat mengikuti rasio sayuran, makanan pokok dan protein = 2:1:1 selama makan. Ini setara dengan 1/2 dari setiap makanan adalah berbagai sayuran, 1/4 adalah makanan pokok berkualitas tinggi dan 1/4 adalah protein berkualitas tinggi seperti daging, telur, susu dan produk kedelai. Penting juga untuk dicatat bahwa 1/2 dari sayuran adalah sayuran berdaun hijau, 1/2 dari makanan pokok adalah biji-bijian kasar dan dagingnya adalah daging tanpa lemak: urutan makannya adalah makan sayuran terlebih dahulu dan kemudian makan, yang dapat memperlambat laju kenaikan gula darah setelah makan dan membantu mengontrol gula darah.