Bubur tidak dianjurkan bagi pasien diabetes untuk makan malam.
Pasien diabetes tidak dianjurkan untuk minum bubur, proses memasak karena karbohidrat yang direbus menjadi pasta, indeks glikemik akan sangat meningkat, sedangkan penyerapannya relatif cepat, dapat menyebabkan glukosa darah tinggi sesaat, tidak kondusif untuk kontrol glukosa darah, jadi cobalah untuk menghindari makan pasta dan makanan bubur, akan membuat glukosa darah postprandial jauh lebih tinggi, tidak kondusif untuk stabilitas glukosa darah.
Disarankan agar makanan pokok dapat dikonsumsi dengan kadar gula rendah, indeks glikemik rendah dan beras biji-bijian campuran rendah kalori sebagai pengganti beras olahan sebagai makanan pokok, biji-bijian campuran yang umum seperti millet, kacang hitam, gandum, beras merah, dll. Cocok untuk membuat beras biji-bijian campuran.
Di bawah premis kalori tetap per hari, pasien diabetes mencoba makan makanan rendah kalori, rendah garam, rendah lemak, kaya serat dan kaya vitamin, dan secara ilmiah mengalokasikan nutrisi untuk memastikan nutrisi sambil mengendalikan gula darah secara wajar.
Disarankan agar penderita diabetes mengalokasikan makanan mereka secara wajar, menghindari makanan dengan indeks glikemik tinggi agar tidak merusak kontrol gula darah, dan dirawat di bawah bimbingan dokter. Lebih banyak pengetahuan kesehatan tentang makanan, dapat berkonsultasi dengan dokter gizi, di bawah bimbingan dokter konsumsi ilmiah dan wajar.