Sariawan adalah penyakit mukosa yang disebabkan oleh infeksi Candida albicans dan memerlukan pengobatan antijamur sistemik dan topikal. Sariawan adalah bentuk sariawan neonatal yang terjadi pada bayi dan balita hingga usia enam bulan, paling sering ketika daya tahan tubuh bayi melemah dan mukosa mulut mengembangkan lesi putih seperti kepingan salju yang dapat diseka untuk mengungkapkan lesi merah di dalamnya. Bayi mungkin menangis atau menolak minum susu selama serangan sariawan. Agen penyebab utama sariawan adalah Candida albicans, bakteri patogen bersyarat. Ini biasanya ada di mulut orang dewasa dan tidak menyebabkan penyakit, tetapi terjadi pada bayi dan anak-anak untuk memicu sariawan. Pengobatan sariawan dibagi menjadi pengobatan sistemik dan pengobatan topikal mulut. Pengobatan sistemik melibatkan pemberian vitamin B2 dan vitamin C secara oral, peningkatan nutrisi, ventilasi rutin kamar bayi, serta isolasi dan desinfeksi. Pengobatan topikal dapat dilakukan dengan mencuci mulut atau puting susu anak dengan mikofenolat atau natrium bikarbonat. Mainan bayi juga harus segera didesinfeksi untuk mencegah infeksi silang. Natrium bikarbonat terutama membuat alkali lingkungan mulut, menghentikan pertumbuhan dan reproduksi agen penyebab Candida albicans, tetapi tidak membunuhnya secara langsung. Selaput lendir yang terkena juga bisa dilapisi dengan es boraks. Sariawan dapat diobati dengan nutrisi sistemik untuk meningkatkan imunitas dan pembersihan topikal dengan sodium bikarbonat atau mikofenolat.