Sudut mulut yang pecah-pecah, yang lebih dikenal secara klinis sebagai xerostomia, disebabkan oleh kekurangan keluarga vitamin b, terutama vitamin b2. Vitamin b2, juga dikenal sebagai riboflavin, dapat disebabkan setiap hari oleh kurangnya protein hewani dalam makanan, sayuran segar, atau makan nasi dan tepung putih yang terlalu halus. Beberapa pasien dengan gangguan penyerapan, seperti diare kronis yang parah dan lesi usus kecil, mungkin juga menderita malabsorpsi riboflavin tanpa retak sudut mulut. Sebagian pasien dengan penyakit wasting juga menderita kekurangan riboflavin akibat percepatan metabolisme tubuh.