Jika daging babi terkontaminasi dengan tetesan dari pasien selama proses penjualan, maka daging babi dapat terinfeksi oleh virus ketika dimakan mentah. Namun, daging babi biasanya dimakan dengan cara dimasak, dan menurut resep Cina, tidak ada kebiasaan makan daging babi mentah. Selama makanan dapat dipanaskan, tidak perlu khawatir tentang penyebaran virus corona baru karena virus corona baru relatif tahan panas dan dapat dinonaktifkan dengan pemanasan selama 30 menit pada suhu 56 ° C. Tidak peduli merebus, mengukus, atau menumis, virus dapat dinonaktifkan dalam waktu yang lebih singkat. Jadi, memasak dan memanaskan makanan di rumah secara normal tidak akan menyebarkan virus. Namun demikian, harus berhati-hati dalam menangani daging mentah, dan piring mentah dan matang di rumah harus dibedakan, dan peralatan harus didesinfeksi dan dibersihkan dengan benar. Sumber konten: Dr. Yau Lai