Bayam baik untuk penderita diabetes karena bernutrisi dan karena itu lebih baik sampai batas tertentu, tetapi harus dikonsumsi dalam jumlah sedang.
Bayam memiliki indeks glikemik 18, yang merupakan makanan dengan indeks glikemik rendah sehingga dapat dikonsumsi oleh penderita diabetes. Bayam kaya akan karoten, vitamin C, kalsium, fosfor dan banyak nutrisi lainnya, yang dapat mengisi kembali nutrisi. Selain itu, serat dalam bayam dapat meringankan gejala sembelit pada penderita diabetes sampai batas tertentu. Oleh karena itu, lebih baik bagi pasien diabetes untuk makan bayam.
Tetapi pasien diabetes harus makan bayam secukupnya, hindari makan bayam terlalu banyak dalam satu waktu, agar tidak menambah beban lambung dan usus. Pasien diabetes harus memperhatikan pemantauan glukosa darah, dan pada saat yang sama perlu mengikuti instruksi dokter untuk mengatur kontrol diet, untuk menghindari konsekuensi yang serius. Lebih banyak pengetahuan kesehatan makanan, dapat berkonsultasi dengan ahli gizi, di bawah bimbingan dokter ilmiah dan konsumsi yang wajar.