Penderita gastritis bisa makan udang dalam jumlah kecil, tetapi tidak dianjurkan untuk makan lebih banyak. Selalu disarankan untuk memasak dengan cara yang ringan dan menghindari bumbu pedas, berminyak dan bumbu terkait lainnya. Pasien dengan gastritis yang mengalami serangan akut, atau yang kondisinya masih berfluktuasi, disarankan untuk mencoba menghindari udang untuk sementara waktu, dan juga menghindari produk makanan laut lainnya. Pasien harus mencoba makan makanan yang ringan dan mudah dicerna, seperti mie, sayuran, buah-buahan dan bubur millet. Perhatikan untuk menjaga perut tetap hangat dan jangan makan berlebihan.