Rosacea, yang secara medis dikenal sebagai rosacea, biasanya terjadi pada orang paruh baya berusia antara 30 dan 50 tahun dan ditandai dengan kulit yang memerah, kapiler yang melebar, papula, dan bintil-bintil. Lesi biasanya ditemukan pada ujung hidung, sekitar hidung dan pipi, sering kali dengan pelebaran kapiler lokal, dan pada stadium lanjut dapat membentuk redundansi hidung. Karena penyebab pasti dan patogenesis rosacea tidak jelas, hal ini mungkin terkait dengan stres mental, alkoholisme, makanan pedas, suhu tinggi dan stimulasi dingin, disfungsi vasomotor wajah, disfungsi pencernaan, gangguan endokrin dan infeksi tungau cacing folikel. Patogenesis penyakit ini mungkin didasarkan pada seborrhea, yang disebabkan oleh infeksi dan stimulasi panas dan dingin, yang mengakibatkan disfungsi saraf vasomotor wajah dan pelebaran kapiler dalam jangka panjang, yang menyebabkan munculnya lesi kulit. Dalam hal etiologi dan patogenesisnya, paparan sinar matahari, konsumsi makanan pedas, konsumsi alkohol, rangsangan panas atau dingin, ketegangan mental dan kegembiraan emosional, dan gangguan endokrin semuanya dapat bertindak sebagai faktor pemicu dan memperparah penyakit ini. Untuk pasien dengan rosacea, perhatian harus diberikan pada pemberitaan hidup sederhana, menghindari makanan pedas dan iritasi serta konsumsi alkohol, menghindari paparan sinar matahari dan rangsangan oleh suhu dingin dan panas yang berlebihan, menghindari ketegangan mental, serta mempertahankan kondisi pikiran dan rutinitas yang baik. Pasien dengan gangguan pencernaan harus segera diobati dan menjaga kebersihan usus mereka. Rosacea disebabkan oleh berbagai faktor, tetapi jelas terkait dengan hiperreaktivitas pembuluh darah. Pasien dengan rosacea umumnya memiliki riwayat wajah yang mudah memerah, dan makanan serta obat-obatan yang dapat menyebabkan vasodilatasi wajah dapat menyebabkan perkembangan rosacea yang lebih cepat. Peningkatan asetaldehida dalam tubuh karena konsumsi alkohol adalah pemicu yang dikenal sebagai pemicu kemerahan pada wajah. Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa kemerahan pada wajah dapat disertai dengan sejumlah kecil kebocoran plasma, yang mana hal ini dapat menstimulasi respons inflamasi yang ditingkatkan oleh episode vasodilatasi yang berulang, yang dapat menjadi penyebab utama eksaserbasi kondisi pada pasien rosacea setelah konsumsi alkohol. Beberapa penelitian oleh para ahli nasional dan internasional tidak menemukan hubungan antara alkohol dan perkembangan rosacea. Semua menyimpulkan bahwa alkohol tidak memainkan peran penting dalam patogenesis rosacea. Kesimpulannya, timbulnya rosacea tidak ada hubungannya dengan alkohol, tetapi konsumsi alkohol dapat memperburuk rosacea.