Diet harus dilarang selama serangan pankreatitis akut, dan sayuran seperti brokoli dan wortel dapat dikonsumsi dalam jumlah sedang selama masa pemulihan. Serangan pankreatitis akut harus benar-benar berpuasa, dekompresi saluran cerna tepat waktu. Setelah penyakit ini berangsur pulih, Anda dapat mencoba mengonsumsi makanan lunak yang bertekstur encer seperti bubur ayam, bubur labu, dan sebagainya. Setelah itu, Anda dapat mengonsumsi brokoli, wortel, dan sayuran segar lainnya dalam jumlah sedang di bawah saran medis. Sayuran ini kaya akan serat makanan, yang dapat mengurangi beban pankreas dalam mencerna lemak dan zat lain sampai batas tertentu. Selain itu, wortel dan wortel lainnya juga kaya akan berbagai macam vitamin, yang penting untuk pemulihan pankreatitis. Mengonsumsi vitamin yang cukup dapat membantu memperkuat kebugaran tubuh secara keseluruhan untuk pemulihan yang cepat. Disarankan agar orang yang baru pulih dari pankreatitis mengonsumsi sayuran di atas dalam jumlah sedang di bawah bimbingan dokter dan menjaga pola makan yang ringan, serta olahraga teratur dan kesehatan fisik dan mental untuk membantu pemulihan.