Mulut itu sendiri tidak menyebabkan bau mulut, tetapi penyakit di mulut dapat menyebabkan bau mulut. Terlepas dari penyakit sistemik pada sistem pencernaan dan pernapasan, sebagian besar penyakit yang menyebabkan bau mulut kemungkinan berasal dari mulut. Yang lebih umum adalah penyakit periodontal seperti periodontitis kronis, gingivitis ulseratif nekrosis, dan infeksi pasca pencabutan, yang semuanya dapat menyebabkan bau mulut. Secara sederhana bau mulut mengacu pada bau mulut. Adanya lesi yang terinfeksi di dalam mulut berarti ada sejumlah besar bakteri patogen di dalam mulut. Sebagian besar bakteri patogen dalam rongga mulut bersifat anaerobik, dan di antaranya adalah adanya bakteri anaerobik yang dikenal sebagai Podococcus aeruginosa, yang dengan sendirinya memecah zat-zat di dalam mulut untuk menghasilkan gas yang mengandung sulfur, dan gas ini akan mengandung bau yang berbeda, yang mengakibatkan bau mulut. Demikian pula, peradangan di area termasuk rongga hidung dan sinus maksilaris juga dapat menyebabkan bau di mulut melalui rongga mulut. Untuk semua kondisi ini, penyebabnya perlu diidentifikasi dan diobati.