Kontraindikasi diet untuk penyakit batu empedu

  Kolesistitis dan kolelitiasis sering terjadi bersamaan pada orang usia paruh baya dan di atasnya, terutama pada wanita gemuk yang sedang mengandung anak. Rasa nyeri dapat menjalar ke sisi kanan bahu. Kadang-kadang pasien berguling-guling di tempat tidur karena kesakitan dan berkeringat, dan dapat disertai mual, muntah, demam tinggi dan menggigil. Penanganan kolesistitis dan kolelitiasis berkaitan erat dengan diet. Membatasi asupan lemak yang berlebihan adalah prinsip diet yang harus dipatuhi oleh pasien kolesistitis dan kolelitiasis dari waktu ke waktu. Karena pembentukan batu empedu berkaitan dengan kolesterol tinggi dalam tubuh, maka makanan berkolesterol tinggi seperti kuning telur, telur ikan, sumsum otak, hati, pinggang dan daging berlemak juga harus dimakan secukupnya. Semua jenis alkohol dan makanan yang merangsang, atau bumbu yang kuat, dapat meningkatkan produksi kolesistokinin, meningkatkan kontraksi kandung empedu, sehingga sfingter saluran empedu tidak dapat rileks pada waktunya untuk mengalir keluar dari empedu, dapat menyebabkan penyakit batu empedu, radang kandung empedu dari serangan akut, harus dihindari. Lemak dan minyak nabati memiliki efek menguntungkan pada kantung empedu dan mungkin tidak dikontraindikasikan selama periode remisi. Selama serangan akut kolesistitis dan kolelitiasis, yang terbaik adalah berpuasa selama 1-2 hari dan mengandalkan cairan untuk nutrisi. Seiring dengan membaiknya kondisi, tetap disarankan untuk makan lebih sedikit dan lebih sering untuk menghindari stimulasi berlebihan pada kantong empedu. Anda harus memilih makanan dengan residu yang lebih sedikit, sayuran harus dimasak atau dibuat menjadi pure sayuran, dan sering-seringlah minum air putih dan minuman untuk mengencerkan empedu dan melancarkan alirannya. Memastikan pergerakan usus yang lancar dapat meringankan gejala dan memfasilitasi pemulihan dari penyakit ini. Selain itu, dingin, marah dan faktor buruk lainnya dapat memicu penyakit saluran empedu, sehingga penting untuk memperhatikan kehidupan sehari-hari dan menghindari rangsangan emosional seperti marah dan depresi.