Mayoritas orang bisa makan jeruk bali, terutama mereka yang memiliki penyakit lambung, gangguan pencernaan dan diabetes, tetapi mereka yang menderita gastritis atrofi yang memiliki limpa yang kurang, tinja yang meningkat dan tinja yang encer tidak cocok untuk makan jeruk bali. Grapefruit memiliki efek tertentu dalam menurunkan lipid darah dan gula darah, dan secara efektif dapat merangsang mukosa gastrointestinal dan menghambat konversi nutrisi menjadi lemak, yang memiliki efek pelangsingan tertentu. Meskipun jeruk bali itu baik, sekali tidak boleh makan terlalu banyak, makan terlalu banyak dapat mempengaruhi peran detoksifikasi hati, mudah cedera hati, dan bahkan memicu keracunan, pusing, lemas, mual, muntah, sesak dada, panik dan ketidaknyamanan lainnya.