Gejala panik lapar dapat dibagi menjadi dua jenis: fisiologis dan patologis. Ketika perut manusia dalam keadaan lapar, perut dan organ serta jaringan yang berdekatan akan kekurangan suplai oksigen darah, sehingga menyebabkan gejala panik fisiologis pada pasien. Gejala-gejala ini bisa cepat diredakan dengan suplementasi tepat waktu dengan protein tinggi, karbohidrat tinggi dan zat asam amino tinggi. Gangguan lambung adalah penyebab umum gejala-gejala ini, seperti gastritis superfisial, infeksi Helicobacter pylori, polip lambung, dll., karena penguraian zat-zat yang tidak mencukupi dalam lambung menyebabkan penurunan pH asam lambung secara terus-menerus dan menginduksi kontraksi dan kejang otot polos. Akibat peningkatan tekanan di dalam lambung, zat tersebut akan refluks ke dada dan esofagus, dan jaringan mukosa lokal akan mengalami permeabilitas tinggi dari cairan asam, menyebabkan pasien menderita distensi, refluks asam, mual, panik, sesak napas, dll. Kemungkinan penyakit sistemik lainnya seperti hepatitis virus, bronkitis kronis, dan radang selaput dada tidak dapat dikesampingkan.