Gula adalah salah satu elemen nutrisi utama bagi manusia, merupakan sumber energi utama bagi tubuh manusia, merupakan zat penyedap untuk banyak makanan dan minuman, dan juga merupakan faktor risiko yang diakui untuk perkembangan karies. Sukrosa adalah sumber utama karies, diikuti oleh glukosa dan pati. Jika terlalu banyak makanan manis yang dikonsumsi secara teratur atau terlalu banyak minuman berkarbonasi yang dikonsumsi, hal ini dapat menyebabkan demineralisasi gigi, karies atau sensitivitas gigi. Oleh karena itu, sangat penting untuk mempromosikan ilmu pengetahuan tentang konsumsi gula. Semakin sering Anda makan gula, semakin besar kemungkinan kerusakan gigi, jadi Anda harus mencoba mengurangi jumlah waktu Anda makan gula setiap hari; kurangi minum minuman bersoda, berkumur dengan air atau teh setelah makan, dan tidak makan lagi setelah menyikat gigi di malam hari sebelum tidur.