Makan bawang putih dengan benar dapat menghangatkan bagian tengah dan memindahkan stagnasi, mendetoksifikasi dan membunuh serangga, yang tidak hanya membantu meringankan disentri, diare dan batuk rejan, tetapi juga membunuh Helicobacter pylori di perut dan memiliki efek terapeutik pada penyakit perut. Namun, ketika menderita gastritis, penghalang pelindung pada mukosa lambung telah rusak, sehingga lebih rentan terhadap iritasi, dan tidak disarankan untuk makan makanan yang mengiritasi, termasuk bawang putih. Pasien yang menderita gastritis harus diobati dengan omeprazole dan obat koloid bismut sesegera mungkin. Bawang putih harus dimakan hanya setelah kondisinya pulih dan pelindung mukosa lambung telah dipulihkan, dan harus dibatasi sekitar 2-3 siung pada satu waktu, bukan terlalu banyak pada satu waktu.