Waktu kelangsungan hidup untuk pasien dengan penyakit Gaucher tidak dapat digeneralisasikan, tetapi tergantung pada jenis penyakit, kondisi pasien dan jenis pengobatan.
Secara umum, penyakit Gaucher tipe I, yang juga dikenal sebagai penyakit Gaucher non-neurologis, berkembang perlahan-lahan dan beberapa pasien dapat bertahan hidup dalam jangka panjang setelah splenektomi, tetapi mungkin mengalami kegagalan pertumbuhan. Dalam kasus penyakit Gaucher tipe II, pasien meninggal dalam waktu dua tahun setelah timbulnya penyakit akibat infeksi sekunder, dengan beberapa pasien yang bertahan hidup selama lebih dari dua tahun. Dalam kasus penyakit Gaucher tipe III, pasien dapat bertahan hidup selama beberapa tahun atau lebih dari satu dekade dengan pengobatan yang agresif, dengan beberapa pasien yang bertahan hidup untuk waktu yang lama.