Pada bulan Juli, musim api, Xuzhou, Provinsi Jiangsu, adalah yang pertama di negara ini yang menghidupkan kembali kebiasaan rakyat “makan domba”. Dalam beberapa tahun terakhir, festival ini diadakan pada hari pertama bulan Juli. Musim panas di pertengahan Juli ke dalam penyergapan hari itu, meskipun berkeringat, orang-orang pergi ke restoran untuk mencicipi “pesta domba utuh” keluarga, atau ribuan keluarga sup daging domba buatan sendiri, menyalakan penyergapan pada hari pertama konsumsi sekitar 100.000 ekor daging domba di kota itu, dapat dikatakan spektakuler. Hari-hari yang panas, makanlah daging domba hangat, tetapi juga tambahkan cabai, lada dan bumbu hangat lainnya, minumlah anggur putih panas atau bir. Hari-hari panas + daging hangat + bumbu hangat + anggur, dirancang untuk menguatkan qi dan darah, menghangatkan bagian tengah dan menghilangkan dingin, mengatur qi dan darah, berkeringat untuk menyingkirkan roh jahat. Sup daging kambing pedas merah besar, potongan daging kambing dengan bir, langsung diminum orang berkeringat, menyeringai, mulut penuh pedas, bahkan disebut “ketagihan”, tubuh rawat jalan yang kedinginan oleh kesempatan sinar matahari musim panas, melalui keringat uap sup panas, drum, mengusir. Dingin untuk pemulihan Yang, adalah “musim semi dan musim panas Yang” makanan terapeutik yang sangat baik, diet Peng Zu yang mendalam tentang arti sebenarnya dari kesehatan. Jadi, orang Xuzhou makan domba tidak punya alasan? “Materia Medica” dalam perbandingan domba dan ginseng, bahwa itu adalah daging yang hangat, kuat, dan kuat. Suhu daging kambing, rasa manis, dengan gas yang bermanfaat untuk menebus kekurangan, dingin, hangat, ginjal hangat, kekuatan otot, dll., Untuk disfungsi seksual, gastritis kronis, edema malnutrisi, anemia, neurasthenia dan kondisi kekurangan Yang lainnya. Penelitian modern menunjukkan bahwa daging domba mengandung protein yang lebih tinggi daripada kelinci, babi, konversi kalorinya juga merupakan daging yang paling banyak, sehingga konsumsi daging domba di musim dingin sangat tepat. Teori tifus memiliki pengobatan sup domba jahe angelica untuk sakit perut dingin, suhu tungkai, dismenorea dan penyakit lainnya, merupakan produk tonik yang baik, domba juga dapat meningkatkan fungsi pencernaan, melindungi lapisan perut, dan memiliki efek anti-penuaan, anti-kelelahan. Nutrisi modern juga telah mengkonfirmasi bahwa daging domba tidak hanya bergizi, tetapi juga mengandung jejak hormon seks, memang memiliki efek afrodisiak. Mengambil kekuatan otot daging kambing yang panjang, meningkatkan kemampuan ereksi penis di malam hari dan pagi hari, secara efektif meningkatkan fungsi seksual, sehingga dingin dan dingin, tinja sering longgar, sulit dibentuk, disertai impotensi dan ejakulasi dini, mungkin ingin selalu mengonsumsi daging kambing. Mengambil daging domba dengan berbagai cara, seperti domba bawang bombay, domba jintan, sup domba rebus, atau sup domba penggemar kubis menaruh beberapa buah goji berry lebih baik, ada yang suka domba rebus, atau oven microwave, kebab domba panggang arang, pangsit domba yang dibungkus, dan sebagainya. Contoh: sup domba jahe angelica, komposisi: 90 gram angelica, jahe 100 hingga 150 gram, 500 gram daging domba, dan bahan tambahan bawang merah dan jahe, anggur, garam, monosodium glutamat. Metode: pertama-tama, cuci dan potong domba menjadi potongan-potongan kecil, masukkan orang ke dalam panci air mendidih rebus untuk menghilangkan darah, ikan hingga dingin, lalu Angelica, jahe, cuci dengan air dan potong-potong besar, dengan paket kain kasa. Kemudian ambil casserole, masukkan air dalam jumlah yang tepat, lalu domba, paket jahe angelica ke dalam panci, taruh di atas api setelah mendidih, keluarkan buihnya, ubah api menjadi masak, rebus hingga domba matang bisa dimakan. Efek utamanya adalah mengencangkan kekurangan, menghangatkan pinggang dan ginjal, serta menghangatkan yin dan darah. Untuk defisiensi darah dan defisiensi Qi, defisiensi Yang Qi yang disebabkan oleh pria dan wanita tungkai dingin, kelelahan, impotensi, infertilitas dingin wanita, frigiditas, sakit perut pasca melahirkan, gangguan menstruasi, memiliki tingkat efek terapeutik ajuvan tertentu. Formula ini berasal dari buku bijak medis kuno Zhang Zhongjing buku “The Golden Chamber”, sejak zaman kuno, formula diet obat yang beredar luas, untuk empat musim tonik yang baik. Daging kambing memang lezat, tetapi pengobatan Tiongkok percaya bahwa itu adalah “rambut”, “rambut” mengacu pada penyakit tertentu yang sangat mudah ditimbulkan (terutama penyakit lama) atau memperparah penyakit makanan. Jika tubuh kekurangan yin api, panas dalam, mulut kering, lidah kuning, tangan dan kaki panas, tinja kering, air seni kuning, dll., Luka tubuh atau luka panjang, bisul, kemerahan dan bengkak tidak boleh dimakan.