Baru-baru ini, saya menghadiri seminar tentang “1000 Hari Pertama Kehidupan” di Chinese Society of Preventive Medicine’s Child Health Branch, yang sangat bermanfaat. Saya berharap mereka yang memiliki anak kecil di rumah dan mereka yang berencana untuk menjadi ibu akan melihat ini dan sepenuhnya memahami bahwa 1000 hari pertama kehidupan adalah periode kritis untuk membangun kualitas hidup. I. Tentang zat besi Telah diketahui bahwa kekurangan zat besi menyebabkan anemia mikrositik. Sekarang diyakini bahwa zat besi penting untuk perkembangan mental dan kekurangan zat besi sebelum timbulnya anemia menyebabkan kerusakan pada saraf di otak, yang pada gilirannya menyebabkan kerusakan pada IQ, dan kerusakan ini tidak dapat dipulihkan. Anak-anak yang kekurangan zat besi mengalami kurangnya perhatian, kehilangan memori, berkurangnya pemahaman, lekas marah, perilaku agresif, penurunan IQ dan juga dapat menyebabkan episode menahan napas. Oleh karena itu, anak-anak yang mudah tersinggung, menangis di malam hari dan konsentrasi yang buruk, terutama mereka yang berusia 6 bulan hingga 2 tahun, harus mengonsumsi suplemen zat besi dari sudut pandang pencegahan. Makanan yang mengandung banyak zat besi: hati babi, ikan, darah hewan. Tanaman seperti bayam dan jamur mengandung banyak zat besi, tetapi sulit diserap tubuh. Zhang Huimin, Departemen Pediatri, Rumah Sakit Pengobatan Tradisional Cina Jinan Seng sebelumnya dianggap terkait dengan anoreksia. Penelitian sekarang telah menemukan bahwa ada lebih dari 400 enzim yang mengandung seng dalam tubuh manusia, menjadikannya sebagai nutrisi yang paling banyak dipengaruhi. Efek biologis seng dirangkum sebagai berikut: 1) enzim polimorfik DNA, yang terlibat dalam replikasi DNA dan memengaruhi proliferasi dan pertumbuhan sel; 2) enzim polimorfik RNA, yang terlibat dalam ekspresi gen, hormon, dan sintesis enzim; 3) alkali fosfatase, yang mendorong penumpukan kalsium pada tulang dan pengerasan tulang; 4) enzim pengecap, yang terlibat dalam persepsi rasa dan selera makan; 5) enzim pencernaan, yang terlibat dalam pencernaan protein, pati, dan fruktosa. Semua enzim pencernaan mengandung seng.6. Enzim visual, yang menjaga penglihatan. Kekurangan seng dapat menyebabkan 1) kehilangan nafsu makan dan pertumbuhan terhambat; 2) imunitas seluler yang rendah; 3) gangguan pertumbuhan janin dan malformasi; 4) infertilitas primer pada pria; 5) penyembuhan luka yang tertunda dan sariawan. Oleh karena itu, anak-anak dengan anoreksia, heterofilia, retardasi pertumbuhan, fungsi kekebalan tubuh yang rendah, pilek berulang, dermatitis, radang lidah, lidah peta, dan diare non-infeksius akut harus mengonsumsi suplemen zinc. Ibu hamil juga harus mengonsumsi suplemen zinc. Sebagai tindakan pencegahan, konsumsilah 5mg zinc setiap hari selama masa peri-kehamilan dan lanjutkan mengonsumsi 5mg/d setelah kehamilan, 10mg/d selama menyusui, dan 5-10mg/d untuk bayi dan anak-anak berusia 6 hingga 24 bulan. III. Tentang kalsium Telah diketahui bahwa vitamin D dapat meningkatkan penyerapan kalsium, dan sekarang diyakini bahwa vitamin ini tidak hanya sebagai vitamin, tetapi juga memiliki efek seperti hormon dan juga dapat ditambahkan pada orang dewasa. Anak-anak yang berusia di atas 6 bulan harus mengonsumsi 400 – 800 unit VitD setiap hari sebagai tindakan pencegahan. Selain itu, kami prihatin dengan penghambatan kompetitif elemen jejak. Penelitian modern telah menunjukkan bahwa kalsium, zat besi, dan seng memiliki saluran penyerapan dan protein transpornya sendiri, sehingga mengonsumsinya secara bersamaan tidak berpengaruh pada penyerapan. Hal ini juga secara kompetitif menghambat penyerapan elemen jejak yang tidak diperlukan oleh tubuh, seperti timbal. Pasokan makronutrien seperti protein, lipid, karbohidrat, dan mikronutrien seperti kalsium, zat besi, yodium, seng, vitamin A, B, C, D, E, K, dan asam folat harus dipastikan dalam jumlah yang cukup sejak pembuahan hingga usia 2 tahun untuk memastikan perkembangan intelektual dan psikologis yang sehat serta untuk mempengaruhi perkembangan kesehatan dan penyakit pada masa dewasa.