Penyakit mukosa mulut adalah penyakit di mana warna, bentuk, integritas dan fungsi normal selaput lendir pada suatu area rongga mulut berubah. Terdapat berbagai macam lesi, yang dapat dikombinasikan untuk membentuk berbagai macam kerusakan yang kompleks dan beragam. Beberapa penyakit sistemik juga bermanifestasi pada mukosa mulut, dan beberapa manifestasi oral dapat digunakan sebagai dasar atau petunjuk untuk diagnosis penyakit sistemik. Dalam hal patogenesis, sebagian besar terkait erat dengan faktor sistemik atau sistemik, dengan pengecualian beberapa yang secara langsung terkait dengan kondisi mulut. Seiring dengan terus berkembangnya penelitian imunologi, penyakit mukosa mulut yang terkait dengan autoimunitas telah ditemukan umum dalam praktik klinis, seperti pemfigus, pemfigoid, sindrom Scheugrin, dan penyakit nodular. Penyebab penyakit mukosa mulut masih belum jelas, kecuali beberapa penyakit yang etiologinya jelas. Penyebab utama penyakit mukosa mulut adalah: 1. Cacat fisiologis yang terkait dengan penurunan kekebalan mulut seiring bertambahnya usia, dan fakta bahwa orang dewasa kurang mampu menyerap vitamin dalam mulut dibandingkan anak-anak selama tahun-tahun pembentukan mereka karena berkurangnya sekresi hormon pertumbuhan; 2. Penyakit mukosa mulut yang disebabkan oleh infeksi bakteri. Hal ini terutama berlaku untuk orang tua, yang rentan terhadap gangguan pencernaan, kekurangan zat besi, seng, dan elemen lain dalam tubuh mereka, kurang tidur yang menyebabkan ketegangan mental, dan ketika mereka lelah atau pilek, dapat memicu sariawan.