H. pylori adalah bakteri Gram-negatif yang lebih berbahaya daripada bermanfaat bagi manusia, dan merupakan satu-satunya bakteri patogen yang diketahui dapat bertahan hidup dan berkoloni di dalam perut. Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa H. pylori adalah bakteri Gram-negatif yang sangat menuntut untuk bertahan hidup, dan sering hidup di daerah pilorus perut manusia. Ini berbahaya bagi kesehatan manusia dan tidak hanya sangat menular, tetapi juga memiliki masa inkubasi yang panjang. Menurut statistik, lebih dari separuh populasi dunia telah terinfeksi H. pylori, dan di sejumlah kecil negara, hingga 90% populasi telah terinfeksi kuman ini. Secara umum, orang biasanya terinfeksi pada usia dini, dan bisa mencapai sekitar 50% pada orang yang berusia di bawah 5 tahun. Infeksi bakteri ini pertama-tama menyebabkan gastritis kronis dan dapat menyebabkan tukak lambung dan duodenum, dan mungkin kembali ke kanker lambung melalui jalur gastritis atrofi, metaplasia usus, dan heteroplasia. Telah ditunjukkan bahwa kejadian gastritis atrofi dan kanker lambung lebih tinggi pada orang yang pertama kali terinfeksi H. pylori pada usia lebih dini, dan bahwa ada kesejajaran antara infeksi H. pylori dan mortalitas akibat kanker lambung. Kesimpulannya, H. pylori adalah bakteri yang berbahaya daripada bakteri yang menguntungkan yang dapat menyebabkan banyak penyakit kronis seperti gastritis, tukak lambung atau limfoma lambung limfoproliferatif, dan juga merupakan faktor predisposisi untuk kanker lambung.