Hingga malam hari, di warung-warung yang ramai yang disebut sepiring kebab barbekyu pedas keemasan, minum secangkir bir adalah bagian dari “kehidupan malam” banyak orang, Nona Zhang adalah seorang “penggemar” barbekyu, terutama di warung-warung pinggir jalan yang menjual tusuk sate daging panggang arang, dapat dikatakan sebagai favoritnya. Bisa dikatakan sebagai favoritnya. Baru-baru ini, kelompok Zhang sering mengalami sakit kepala, pusing, dan bahkan pingsan di tempat kerja ketika sedang serius. Ketika ia pergi ke rumah sakit untuk melakukan pemeriksaan, dokter menduga ada yang tidak beres di dalam otaknya dan menyarankan agar ia melakukan MRI kepala. Hasil pemeriksaan menunjukkan bahwa ada puluhan lesi bulat kecil dengan berbagai ukuran, yang disebut fokus sistiserkus, tersebar di seluruh otak Nona Zhang, termasuk lesi baru, menengah, dan mati, beberapa di antaranya telah menyebabkan edema di jaringan otak sekitarnya. Ini adalah penyebab utama yang menyebabkan ketidaknyamanan pada kepala Nona Zhang. Bagaimana sistiserkus masuk ke dalam tubuh Nona Zhang dan mencapai otaknya? Dokter menganalisis bahwa hal ini berkaitan erat dengan kegemaran Nona Zhang yang gemar makan barbekyu. Karena daging sering kali tidak dipanaskan secara merata selama proses pemanggangan, seperti waktu pemanggangan yang terlalu cepat atau tidak sering dibolak-balik, mengakibatkan daging mentah tidak matang. Jika daging yang dibakar tidak sesuai standar dan mengandung sistiserkus, maka akan masuk ke dalam tubuh melalui mulut dan masuk ke otak manusia bersama darah, sehingga menderita sistiserkosis otak. Bahkan, tidak jarang orang menderita sistiserkosis otak setelah menyantap daging panggang. Para ahli mengingatkan, dari sudut pandang kesehatan, barbekyu atau makan lebih sedikit untuk selamanya, meskipun barbekyu favorit, tetapi juga untuk menginstruksikan koki barbekyu akan memanggang daging melalui beberapa.