Penyebab alergi makanan anak

  Bayi dan anak kecil berisiko tinggi mengalami alergi makanan, karena sistem kekebalan usus mereka belum matang dan penghalang mukosa usus mereka belum berkembang dengan baik, sehingga mereka rentan terhadap reaksi alergi terhadap makanan asing (misalnya protein). Menurut data, separuh dari anak-anak yang terlihat memiliki alergi tidak memiliki riwayat keluarga. Jadi sampai batas tertentu, sebagian besar dari kunjungan ini disebabkan oleh masalah pertumbuhan dan perkembangan. Tentu saja, penting juga untuk mewaspadai adanya infeksi tertentu, penyakit alergi atau kombinasi gangguan autoimun, genetik metabolik atau kelainan anatomi bawaan.  Penyebab alergi/intoleransi makanan pada anak sering kali bersifat multifaktorial, yaitu lingkungan (misalnya faktor musiman), status kekebalan tubuh (misalnya vaksinasi, faktor internal lainnya: misalnya flora normal usus), paparan alergen (pemberian makanan), faktor genetik (polimorfisme genetik alergi dan penyakit lainnya). Namun, setiap anak yang datang ke klinik memiliki faktor utama dan aspek utama yang berbeda.  Penting untuk tidak menganggap jenis susu formula yang diberikan sebagai satu-satunya faktor, dan tidak mempertimbangkan ruam (eksim, urtikaria akut/kronis) atau tampilan feses (lengket, feses berdarah, sembelit) atau hasil tes feses rutin (sel darah putih, sel darah merah, atau darah gaib) sebagai dasar utama untuk memilih jenis makanan, jenis susu formula yang diberikan, atau bahkan tujuan dari feses yang normal, sambil mengabaikan keunggulan ASI dan tujuan ibu untuk membesarkan bayinya dengan “sukses” (tujuan dari “pendidikan kelahiran yang sukses”). Tujuan “pendidikan kelahiran yang sukses” (perkembangan mental dan fisik yang sehat: pertumbuhan fisik, perkembangan mental, intelektual dan perilaku).  Jenis-jenis alergi dan intoleransi makanan pada anak 1. Onset cepat: <1 jam, diperantarai oleh IgE; dipicu oleh pengukuran kecil, reaksi alergi berat, gejala kulit dan tinja berwarna merah sering terjadi.  2 . Onset terlambat:> 24 jam – beberapa hari, dimediasi sel T (IgG), dapat mentoleransi dosis normal, gejala kulit, gastrointestinal atau pernapasan sering terjadi.  3. Tipe campuran atau bergantian: gejala khas dapat muncul setelah 6-8 jam, gejala gastrointestinal yang umum terjadi.  Bias atau kesalahpahaman kognitif saat ini 1. Orang tua dan dokter tidak jelas tentang keadaan keseluruhan anak yang datang ke klinik. Tidak jelas apakah anak tersebut sehat, kurang sehat (atau memiliki masalah dengan pertumbuhan dan perkembangan) atau sakit. Mereka terlalu bersemangat untuk menarik kesimpulan, sehingga mengakibatkan kunjungan yang berlebihan, diagnosis yang berlebihan, dan perawatan yang berlebihan.  2. Kurangnya pandangan yang terintegrasi dan sistematis tentang kedokteran. Penyakit ini tidak didiagnosis secara terburu-buru, tetapi didiagnosis melalui tes laboratorium (kultur tinja berulang, kolonoskopi, alergen, dan biologi molekuler), dan hanya dapat diobati dengan obat-obatan, produk susu bubuk, dan penghindaran makanan ibu.  Refleksi dan saran 1. Mempromosikan pandangan medis modern tentang penyakit.  2. Perbarui konsep orang tua: buat catatan kinerja keseluruhan alergi makanan dan pengamatan laboratorium yang dinamis, (seperti yang dilakukan para ibu di negara maju, dengan hati-hati menulis catatan pertumbuhan bayi dan resep I; mengatur catatan eksperimen dinamis dan hasil tes; hati-hati memilih untuk menangani pemberian ASI dan susu formula, vaksinasi dan berbagai antibiotik, probiotik, dan pilihan lainnya.  3, dokter profesional dan umum harus mengikuti prinsip-prinsip diagnosis dan pengobatan penyakit yang terstandardisasi dan individual (baik untuk mengikuti “pedoman” saat ini maupun untuk membuat analisis spesifik dari anak-anak tertentu yang terlihat) dari perspektif “era”, baik kedokteran Barat Konsep dasar penyakit, infeksi, alergi, imunitas, dll. sedang direvisi dan diperbarui. Selain itu, dalam menghadapi budaya Tiongkok yang sudah berlangsung lama dan populasi yang besar, integrasi pengobatan Tiongkok dan Barat adalah satu-satunya cara untuk memecahkan masalah akses yang sulit dan mahal ke perawatan medis dan meningkatnya kompleksitas diagnosis dan pengobatan penyakit.  4. Meningkatkan pengelolaan alergi makanan dan anak-anak yang tidak toleran serta mempromosikan pengetahuan ilmiah melalui sarana medis Internet.