Pasien dengan perlemakan hati yang parah harus memperhatikan aspek-aspek diet mereka berikut ini: 1. Makanlah makanan yang ringan, mudah dicerna dan hindari makanan berminyak. Penderita fatty liver memiliki kemampuan yang berkurang untuk mencerna lemak, jadi jika terlalu banyak makan makanan berminyak, akan memperparah gejala kantuk, sendawa, dan refluks asam. 2. Makan lebih banyak sayuran dan buah-buahan segar, yang dapat melengkapi tubuh dengan vitamin, serat makanan dan elemen jejak, vitamin B dan vitamin C dapat secara efektif meringankan gejala penyakit hati dan kandung empedu, tetapi berhati-hatilah untuk tidak makan terlalu banyak buah dengan kandungan gula yang tinggi. 3. Tingkatkan asupan protein. Asupan protein dalam jumlah sedang bermanfaat untuk perbaikan sel-sel hati, tetapi berhati-hatilah untuk menggunakan makanan yang mengandung protein berkualitas tinggi, seperti ikan, daging tanpa lemak, telur dan susu. 4. Jangan makan makanan yang mengandung kolesterol tinggi, seperti lemak babi, jeroan hewan, kuning telur, dll., karena asupan yang banyak akan meningkatkan beban pada hati.