Akar tanaman ini telah digunakan dalam beberapa budaya untuk mengobati masalah medis tertentu. Ini mungkin memiliki efek anti-inflamasi dan antikanker. Nama ilmiahnya adalah Rheum palmatum atau Rheum officinale. Juga disebut rhubarb Cina, da-huang, rhubarb India, dan rhubarb.