Pola makan yang tidak sehat, gaya hidup yang tidak teratur dan sering mengkonsumsi makanan yang terlalu panas, terlalu keras dan terlalu pedas kemungkinan besar dapat menyebabkan terjadinya kanker kerongkongan. Penting bagi pasien kanker kerongkongan untuk menjaga tubuh mereka dengan diet. 1 . Kerang dapat menyehatkan yin dan darah, menyehatkan kekurangan gizi dan melawan kanker. Sangat cocok untuk berbagai jenis pasien kanker, seperti kanker paru-paru, kanker perut, limfoma ganas, tumor otak, dll. 2.Jamur kepala monyet Ini adalah makanan jamur, yang dapat bermanfaat bagi lima organ dan membantu pencernaan. Konsumsi secara teratur dapat meningkatkan kekebalan tubuh dan memperlambat proses penuaan, dan peptida yang diekstrak darinya dapat menghambat kanker dalam sistem pencernaan dan meningkatkan kesehatan manusia. 3.Susu asam Pasien kanker kerongkongan juga dapat makan lebih banyak susu asam karena kaya akan protein dan vitamin a. Tidak hanya dapat bermanfaat bagi tubuh, meningkatkan kebugaran fisik, meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh dan secara efektif melawan kanker, tetapi juga mempengaruhi jalur metabolisme zat karsinogenik dan memiliki efek resistensi oranye biologis dengan zat karsinogenik. Sangat cocok untuk pencegahan dan pengobatan kanker atau untuk pasien kanker setelah radioterapi dan kemoterapi. 4.Barley Ini adalah obat Cina yang umum, mengandung protein, lemak, vitamin B1, karbohidrat, asam amino dan nutrisi lain yang dibutuhkan oleh tubuh manusia, dengan anti tumor, diuretik, anti pembengkakan, anti-inflamasi, hipoglikemik, meningkatkan peran kekebalan otot, terutama untuk menghambat reproduksi sel kanker. 5 . Wortel kaya akan vitamin A, B2, B5, sukrosa, glukosa, pati, kalsium, zat besi, fosfor, dan elemen lainnya, terutama bagi orang yang merokok untuk mengonsumsi lebih banyak vitamin A, yang dapat mengurangi kemungkinan kanker paru-paru dan merupakan makanan ideal untuk melawan kanker. Orang yang kekurangan vitamin A memiliki lebih dari dua kali lipat kejadian kanker daripada orang normal.