Biasanya, gastroskopi membutuhkan waktu puasa minimal 6 jam. Gastroskopi adalah metode pemeriksaan yang lebih disukai untuk lesi pada saluran pencernaan bagian atas dan memberikan visualisasi langsung mengenai kondisi sebenarnya dari area yang sedang diperiksa. Diagnosis dapat diperjelas lebih lanjut dengan biopsi patologis dan pemeriksaan sitologi dari lesi yang dicurigai. Gastroskopi harus dilakukan dalam keadaan perut kosong, jika tidak, adanya sisa makanan dapat mengganggu pengamatan lesi lambung. Waktu pengosongan saluran cerna rata-rata adalah sekitar 4-6 jam, jadi penting untuk tetap berpuasa setidaknya selama 6 jam. Biasanya tidak ada makanan yang dimakan setelah pukul 20.00 pada malam sebelum pemeriksaan, dan puasa air putih dilanjutkan pada pagi hari kedua, dengan gastroskopi dilakukan dalam keadaan perut kosong. Namun, ada beberapa kondisi khusus, seperti hipertensi kronis, di mana obat antihipertensi oral diperlukan setiap pagi, dalam hal ini obat antihipertensi oral dapat diminum 4-6 jam sebelum pemeriksaan. Jika Anda penderita diabetes, Anda harus membawa gula batu untuk menghindari gejala hipoglikemik yang disebabkan oleh puasa yang berkepanjangan. Persiapan saluran cerna yang cermat diperlukan sebelum gastroskopi untuk melakukan gastroskopi yang efisien dan akurat serta memperjelas lesi.