Vitamin B biasanya mengacu pada keluarga vitamin B, yang merupakan nutrisi yang sangat diperlukan dalam jaringan manusia, terutama termasuk vitamin B1, vitamin B2, vitamin B6, vitamin B12, asam pantotenat, asam folat, niasin, dll. Ini adalah kelas vitamin yang larut dalam air yang terlibat dalam berbagai metabolisme dalam tubuh. Biasanya, jika tubuh kekurangan vitamin B, dapat diberi suplemen dengan tepat, tetapi umumnya dikonsumsi terus menerus tidak lebih dari 3 bulan, dan mungkin memiliki konsekuensi yang merugikan jika dipaksakan makan selama 1 tahun. Jika terjadi kekurangan vitamin B, yang dapat dimanifestasikan sebagai kelelahan, kelemahan, atrofi otot, kehilangan nafsu makan, sembelit, diare dan banyak gejala klinis lainnya, dapat diberi suplemen untuk membantu memenuhi kebutuhan normal tubuh dan menjaga fungsi konduksi saraf, fungsi jantung dan fungsi gastrointestinal tubuh. Namun, jika bersikeras meminumnya selama setahun, dapat menyebabkan kelebihan suplementasi vitamin B, sehingga menciptakan ketergantungan tertentu, dan pasien lebih cenderung mengalami kelainan pada sistem saraf, sistem pencernaan dan sistem saluran kemih, yang dapat menyebabkan pusing, sakit kepala, mual, muntah, diare, nafsu makan menurun, edema, sakit kepala dan penglihatan kabur. Secara umum, asupan harian rata-rata orang dari sayuran segar, buah-buahan, biji-bijian dan makanan lainnya sudah cukup untuk memenuhi kebutuhan harian tubuh, tidak diperlukan suplementasi khusus. Jika Anda menderita kekurangan atau ketidakcukupan vitamin B, Anda harus mengonsumsi suplemen vitamin B yang wajar di bawah bimbingan dokter atau ahli gizi profesional, dan memperhatikan penyesuaian struktur makanan, cobalah untuk mengambil dari makanan, bukan hanya mengonsumsi suplemen vitamin B untuk melengkapi kekurangan nutrisi dalam tubuh, agar tidak merugikan kesehatan jangka panjang.