Manifestasi klinis malnutrisi energi protein adalah wasting, yang ditandai dengan hilangnya lemak subkutan, kulit kering dan kendur, serta hilangnya elastisitas dan kilau. Ini adalah salah satu gejala klinis malnutrisi energi protein. Bagaimana seharusnya pasien dengan kulit dan tulang yang parah didiagnosis? Berikut ini adalah pengantar singkatnya: Karena jenis klinis malnutrisi energi protein yang berbeda, maka sulit untuk mendiagnosis malnutrisi ringan, sedang dan kronis, sehingga diperlukan diagnosis yang komprehensif. 1, riwayat medis: sesuai dengan situasi diet, pahami riwayat asupan makanan yang tidak mencukupi dan riwayat penyakit yang mempengaruhi pencernaan dan penyerapan tubuh. 2, manifestasi klinis: (1) gejala: awal tidak ada gejala yang jelas, hanya dimanifestasikan sebagai nafsu makan yang buruk, tinggi dan berat badan anak-anak sedikit di bawah normal. Jika penyakit ini terus berkembang, mungkin ada penurunan fungsi pencernaan dan kerentanan terhadap infeksi saluran pernapasan. Pada malnutrisi parah, terjadi kekurusan, penolakan makan, ketidakpedulian dan tidak responsif, sering disertai defisiensi multivitamin dan berbagai komplikasi seperti stomatitis, pelunakan kornea dan purpura, dll. Akhirnya, penyakit ini memasuki keadaan oedema umum dan penekanan. (2) Tanda-tanda: (1) Berat badan: Malnutrisi energi protein dapat mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan anak-anak dan penurunan berat badan. Gomez dkk. telah menyarankan bahwa berat malnutrisi tingkat I adalah 75% hingga 90% dari berat standar, malnutrisi tingkat II adalah 60% hingga 75% dari berat standar dan malnutrisi tingkat III adalah <60%, yang memiliki signifikansi diagnostik. Tinggi badan: tinggi badan di masa kanak-kanak adalah kenaikan linear, malnutrisi protein-energi naik terus menerus lambat, umumnya dibandingkan dengan tinggi rata-rata daerah untuk menengah atau bawah, untuk memiliki nilai diagnostik. Tengah bawah berarti tinggi X±2S hingga X±S, lebih rendah berarti tinggi X±2S atau kurang. Namun, analisis yang komprehensif harus diperhatikan, karena malnutrisi energi protein dapat terjadi bahkan pada tinggi badan yang normal; sebaliknya, tidak semua orang pendek mengalami malnutrisi.