Bisakah Anda makan udang dan anggur secara bersamaan?

Biasanya, makanan laut dan buah tidak berbahaya, jadi udang dan anggur dapat dimakan bersama dalam jumlah sedang. Namun, jika Anda memiliki alergi terhadap makanan laut, disarankan untuk mengurangi atau tidak mengonsumsi makanan laut. Beberapa orang percaya bahwa udang mengandung sejumlah arsenik pentavalen karena air laut yang terkontaminasi, yang bereaksi dengan vitamin C dalam buah-buahan untuk menghasilkan arsenik trivalen yang beracun dan dapat menyebabkan keracunan makanan, sehingga mereka mungkin berpikir bahwa udang dan anggur tidak boleh dimakan bersama. Reaksi ketidaknyamanan pencernaan seperti mual dan muntah pada beberapa orang setelah makan udang dan anggur dapat disebabkan oleh pola makan yang tidak bersih di mana udang tidak dimasak dengan matang, atau dimasak dengan cara yang tidak tepat, atau dikonsumsi dalam jumlah yang berlebihan, atau anggur tidak dibersihkan sepenuhnya. Jadi, jika tidak ada alergi makanan laut, pastikan udang dimasak dengan matang dan anggur dibersihkan, Anda dapat mengkonsumsinya bersama dalam jumlah sedang.