”Sindrom mulut terbakar adalah sekelompok gejala yang terjadi pada selaput lendir rongga mulut dan terutama ditandai dengan sensasi nyeri terbakar, lidah menjadi tempat onset yang paling umum. Gejala yang menyertai termasuk mulut kering, perubahan indra perasa, sakit kepala dan perubahan suasana hati (depresi, kecemasan, mudah tersinggung). Pemeriksaan mulut biasanya tidak signifikan secara klinis dan mukosa lidah normal atau hanya sedikit meradang dengan papila. Penyakit ini memiliki insiden yang tinggi pada wanita menopause atau pascamenopause dan dapat disebabkan oleh iritasi lokal yang merugikan (misalnya karang gigi, restorasi yang buruk, mahkota tunggul, dll.), Perubahan endokrin, ketidakseimbangan flora mulut, kekurangan vitamin atau elemen jejak, beberapa penyakit sistemik seperti diabetes, anemia, rheumatoid, gangguan gastrointestinal dan obat hipnotik dan hipotensi yang sering dikonsumsi oleh orang tua, yang juga dapat menyebabkan mulut kering dan rasa sakit yang membakar di lidah. Pengobatan meliputi pengangkatan pemicu yang dicurigai, pengobatan penyakit sistemik terkait, pengobatan psikologis dan manajemen gejala lokal. Selain itu, akan sangat membantu bagi pasien untuk berpartisipasi dalam kegiatan relaksasi dan mempertahankan suasana hati yang bahagia untuk meredakan rasa sakit.