”Daily Mail” Inggris telah menerbitkan sebuah artikel, ahli gizi Amerika yang terkenal David Grotto dengan penelitian kepada dunia untuk mengkonfirmasi dan merekomendasikan “makanan pencegah kanker” yang benar-benar layak dimakan, datang untuk melihat, Anda makan beberapa?
Kembang kol
Para ahli asing: kembang kol mengandung senyawa anti-kanker I3C. penelitian telah menemukan bahwa sayuran silangan seperti kembang kol mengandung bahan kimia yang dapat melawan kanker paru-paru dan kanker prostat. Studi 10 tahun lainnya menemukan bahwa wanita yang makan lebih banyak kembang kol dapat mengurangi risiko rematik.
Pakar rumah tangga: Kembang kol sangat kaya akan nilai gizi, dengan kadar gula yang tinggi, serat makanan, vitamin C, K, karoten, kalium dan kalsium.
Tip kesehatan: Kunyahlah kembang kol sebelum tidur untuk membantu mencegah tidur menggiling. Masaklah kembang kol untuk waktu pemanasan sesingkat mungkin.
Jamur
Pakar asing: Banyak jamur mengandung mineral pelawan kanker, selenium, dalam jumlah tinggi. Penelitian telah menemukan bahwa ekstrak jamur jerami putih dapat menghambat pembelahan sel kanker prostat dan membuat tumor lebih kecil.
Pakar dalam negeri: Jamur dapat memperbaiki sembelit, meningkatkan pertumbuhan dan perkembangan, melawan kanker, mencegah osteoporosis, dan menurunkan tekanan darah. Sangat cocok untuk pelaku diet, kanker, tekanan darah tinggi, osteoporosis, tetapi jika Anda menderita asam urat sebaiknya Anda tidak makan lebih banyak.
Tips kesehatan: Jamur tidak boleh direndam dalam waktu lama, tetapi dapat digosok perlahan dengan kain lembab atau sikat lembut.
Buah Kiwi
Pakar asing: Makan buah kiwi setiap hari dapat mencegah kerusakan DNA (umumnya dikenal sebagai emas otak) dan mengurangi kanker. Terlebih lagi, buah kiwi juga membantu memperbaiki DNA yang rusak. buah kiwi mengandung berbagai zat alami yang efektif dalam membunuh sel kanker mulut. Selain itu, buah kiwi juga merupakan sumber lutein dan zeaxanthin yang baik, sehingga mengurangi kejadian katarak dan degenerasi makula dengan makan lebih banyak buah kiwi.
Pakar dalam negeri: buah kiwi baik untuk kecantikan, anti-penuaan, kekebalan tubuh, dan pencegahan penyakit kardiovaskular.
Tips kesehatan: orang yang sering buang air kecil dan diare disarankan untuk tidak memakannya.
Kacang kenari
Pakar asing: Kacang kenari kaya akan vitamin E, vitamin yang membantu mencegah kanker payudara, kanker prostat dan kanker paru-paru. Kenari baik untuk mencegah diabetes tipe 2. Selain itu, kenari memiliki efek meningkatkan kualitas tidur karena kandungan antioksidan melatoninnya yang tinggi.
Pakar dalam negeri: kenari dapat dikatakan sebagai “buah kering emas”, kaya akan protein, lemak, vitamin B dan E, kalium, kalsium, magnesium, fosfor, zat besi, seng dan nutrisi lainnya. Dapat menyehatkan perut, meningkatkan daya ingat, memperkuat tulang, dan mencegah penyakit kardiovaskular dan anemia.
Tip kesehatan: Kocok kenari, jika Anda mendengar suara berderit atau merasa sangat ringan, maka kenari mungkin telah layu.
Stroberi
Pakar asing: Stroberi dapat memblokir aksi banyak enzim dalam tubuh yang menyebabkan peradangan, sehingga memberikan efek anti-inflamasi. Stroberi juga membantu mengendalikan diabetes tipe 2.
Ahli dalam negeri: Stroberi memiliki efek detoksifikasi, perawatan kecantikan, pencegahan kanker dan anti-penuaan. Namun, orang dengan limpa dan perut dingin tetap harus makan sesedikit mungkin.
Tips kesehatan: Jangan membuang stroberi sebelum dicuci untuk menghindari hilangnya nutrisi.
Buah ara
Zat dalam buah ara yang dikombinasikan dengan sinar ultraviolet membantu mencegah banyak penyakit kulit dan limfoma tertentu. Buah ara mengandung lebih banyak serat makanan daripada buah segar atau kering lainnya, dengan 3 buah ara mengandung sekitar 5 hingga 6 gram serat makanan. Serat buah ara dapat mencapai manfaat kesehatan untuk mencegah diabetes tipe 2 dengan memperlambat pencernaan dan penyerapan gula dalam makanan.
Tip kesehatan: Buah ara kering rentan terhadap “frosting” putih (sebenarnya tumpahan gula) ketika dibiarkan terlalu lama, jadi yang terbaik adalah mendinginkannya.
Kentang
Ahli asing: kentang dapat menurunkan kadar gula darah dan mencegah diabetes. Lektin eksogen dalam kentang memiliki efek menghambat pertumbuhan tumor.
Ahli dalam negeri: Kentang mengandung gula ketahanan tubuh, menurunkan tekanan darah, dan mencegah penyakit kardiovaskular.
Tips kesehatan: 50% dari berbagai nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh manusia dapat ditemukan dalam kentang, sehingga para ahli merekomendasikan makan setidaknya satu kentang kecil sehari. Oregano, serat makanan, vitamin C, lektin, kalium dan komponen lainnya, dapat meningkatkan daya tahan tubuh manusia.