Penyakit celiac tidak dianjurkan untuk makan buah-buahan mentah dan dingin pada periode akut, yang dapat menginduksi kejengkelan gejala erosi mukosa lambung, ketika gejala penyakit celiac pada dasarnya lega, Anda dapat mengambil buah-buahan dengan tepat, tetapi Anda harus memilih buah-buahan ringan seperti buah persik dan apel, makanan asam masih tidak dianjurkan.