Hati adalah organ penting dari tubuh manusia dan pabrik pemrosesan metabolisme tubuh terbesar, dan peran penting yang dimainkannya dalam perlindungan kesehatan manusia telah menerima lebih banyak perhatian. Selain itu, negara kita adalah negara besar dengan penyakit hati, oleh karena itu, bagaimana melindungi hati telah menjadi masalah penting. Hal ini menjadi lebih penting lagi bagi para profesional yang sibuk dengan kehidupan, karier, pergaulan, dan keluarga mereka. Bagi pasien yang telah menderita penyakit hati, pola makan yang tidak masuk akal dan tidak tepat dalam kehidupan sehari-hari dapat menyebabkan kerusakan ringan atau serius pada hati. Menurut laporan literatur dan praktik klinis, asupan yang tepat dari beberapa makanan dan buah-buahan berikut ini dapat membantu meningkatkan fungsi hati. Secara khusus, pasien dengan penyakit hati kronis, selain perawatan rutin di bawah bimbingan spesialis, juga harus memperhatikan pola makan yang wajar, yang tidak diragukan lagi bermanfaat untuk menunda kondisi dan meningkatkan kualitas hidup. 1, produk kedelai dan kedelai: jenis makanan ini kaya akan protein, kalsium, zat besi, fosfor, vitamin B, lemak dalam jumlah sedang dan sedikit karbohidrat. Menurut pengobatan Tiongkok, tahu bermanfaat untuk qi dan tengah, serta menghasilkan cairan dan detoksifikasi, yang sangat bermanfaat untuk perbaikan hati. 2, produk susu: kaya akan protein berkualitas tinggi, “Materia Medica” bahwa “susu sapi adalah darah sapi, rasanya manis, gasnya sedikit dingin dan tidak beracun. Manis dan dingin dapat menjaga darah, menyehatkan lima organ tubuh, jadi pelengkap utama yang kekurangan, menghilangkan rasa haus.” Pasien penyakit hati untuk minum yoghurt itu baik, karena yoghurt kaya akan bifidobacteria, dapat mengatur flora usus, mengurangi produksi dan penyerapan endotoksin bakteri, dapat meningkatkan kekebalan tubuh. 3, telur: kaya protein, lesitin, kuning telur dalam lesitin dapat meningkatkan regenerasi sel hati, telur dalam protein dan tubuh manusia mirip dengan tubuh, mudah diserap oleh tubuh. Seks yang manis dan rata, dengan yin yang bergizi dan melembabkan kekeringan, menyehatkan darah dan mengistirahatkan janin. Materia Medica “putih telur, gasnya jernih, sifatnya agak dingin; kuning telur, gasnya berlumpur, sifatnya hangat; telur berwarna kuning dan putih dan digunakan, sifatnya rata.” Namun, 1 hingga 2 butir telur per hari boleh, tidak boleh terlalu banyak. 4, hati hewan: hati babi, hati sapi dan hati ayam, kaya akan vitamin dan protein, adalah makanan yang ideal untuk pemeliharaan hati. Namun, karena industri babi saat ini banyak menggunakan protein tanpa lemak, maka direkomendasikan hati ayam. Hati ayam memiliki rasa yang manis, sedikit hangat, dan bersifat tonik untuk hati dan ginjal. Dapat digunakan untuk mengobati defisiensi hati dan mata gelap. Materia Medica Repertory: “Hati ayam, menguatkan ginjal dan menenangkan janin, membersihkan chancre dan mencerahkan mata obat juga.” 5, bebek: banyak pasien dengan penyakit hati, ada kekurangan panas internal, pasien penyakit hati umum harus makan lebih sedikit ayam, terutama menghindari ayam jantan. Bebek itu sejuk dengan efek bergizi yin, cocok untuk dimakan penderita penyakit hati. 6, kura-kura: kura-kura liar memiliki efek bergizi yin, membersihkan panas, melembutkan dan menyebarkan simpul, terutama cocok untuk pasien dengan sirosis hati, baju besi kura-kura dapat digunakan setelah cuka penggorengan pasir memadamkan dan menggiling (yaitu, pengobatan tradisional Cina mengatakan bahwa sistem cuka), memiliki peran yang baik dalam fibrosis anti-hati. 7, teripang: protein tinggi, rendah lemak, makanan rendah kolesterol, mengandung sterol, alkohol triterpen, pengobatan Cina, teripang “asin dan dingin, mengencangkan ginjal dan memberi manfaat bagi esensi, menyehatkan darah dan melembabkan kekeringan”, untuk berbagai pasien penyakit hati kronis dengan obat yang baik untuk tubuh yang kuat. 8, tiram: daging tiram kaya akan protein dan zat besi, mengandung glikogen hati yang kaya, taurin dan 10 jenis asam amino esensial, meringankan kurangnya kekuatan fisik, meningkatkan kelelahan, pengobatan tradisional Tiongkok, khasiat tiram: konvergensi yin, yang terendam, berhenti berkeringat, saripati zat, dahak, lembut dan kencang, sering dimakan untuk membantu meningkatkan fungsi regeneratif sel hati. 9, cumi-cumi: kaya akan taurin, dapat meningkatkan detoksifikasi hati, untuk mencegah kerusakan hati yang disebabkan oleh alkohol. Menurut pengobatan Tiongkok, cumi-cumi memiliki fungsi menutrisi yin dan menyehatkan perut, mengencangkan kekurangan dan melembabkan kulit. 10, jamur enoki: Pengobatan Tiongkok percaya bahwa jamur enoki bersifat dingin, asin, dapat bermanfaat bagi hati, bermanfaat bagi lambung dan usus. 11, asparagus: kaya akan asam folat, dapat mencegah penyebaran sel kanker, meningkatkan normalisasi pertumbuhan sel, secara efektif dapat memperbaiki gejala fungsi hati yang tidak normal. Asparagus terasa pahit kecil, dengan perut hangat, usus lebar, melembabkan paru-paru, batuk, fungsi diuretik, hipertensi, sklerosis vaskular, penyakit jantung, diabetes, sistitis, hepatitis akut dan kronis, dan sirosis hati memiliki efek terapeutik tambahan tertentu. 12, kembang kol: sering makan kembang kol dapat meningkatkan kapasitas detoksifikasi hati, dan dapat meningkatkan kekebalan tubuh. Selain itu, dalam berbagai sayuran dan buah-buahan, efek anti kanker kembang kol adalah yang terbaik. Kembang kol bersifat datar dan manis, dan memiliki efek memperkuat ginjal dan tulang, mengencangkan otak dan mengisi sumsum, memperkuat limpa dan menyehatkan perut, membersihkan paru-paru dan melembabkan tenggorokan. Cocok untuk defisiensi bawaan dan yang didapat, penyakit kronis dan defisiensi, kelemahan pinggang dan lutut, kelemahan limpa dan perut, batuk dan kehilangan suara. 13, bawang merah: mengandung elemen jejak selenium adalah antioksidan yang kuat, dapat menghilangkan radikal bebas dalam tubuh; meningkatkan kelangsungan hidup dan metabolisme sel, anti kanker dan anti penuaan. Dapat menurunkan kadar kolesterol darah. Bawang merah terasa manis, sedikit menyengat, hangat, masuk ke hati, limpa, lambung, meridian paru-paru, dengan pelumasan, qi dan perut, limpa dan makanan, penyebaran angin-dingin, hangat melalui sinar matahari, pencernaan daging, menyegarkan dan menyehatkan, stasis dan detoksifikasi kemanjuran pengobatan keringat dingin angin, hidung tersumbat, stagnasi makanan, makanan, hipertensi, tekanan darah tinggi, kolesterol darah tinggi, disentri dan penyakit lainnya. 14, tomat: mengandung vitamin B6, dapat meningkatkan metabolisme lemak, mengurangi beban hati, meningkatkan detoksifikasi hati. Menurut pengobatan Tiongkok, tomat mendinginkan darah dan hati, membersihkan panas dan detoksifikasi. 15, ubi: menurut pengobatan Tiongkok, ubi dapat menyehatkan limpa dan perut, meningkatkan produksi cairan dan bermanfaat bagi paru-paru, mengencangkan ginjal dan astringen. Dengan antioksidan, anti tumor, hipoglikemik dan meningkatkan fungsi kekebalan tubuh dan banyak fungsi fisiologis lainnya. 16, apel: setiap hari jika Anda dapat mengurangi jumlah makanan pokok dan makan 1 hingga 2 apel, itu akan membantu mengurangi kolesterol darah, yang memiliki manfaat yang jelas bagi pasien dengan hati berlemak dan penyakit kardiovaskular dan orang gemuk. Pengobatan Tiongkok percaya bahwa apel memiliki rasa haus, melembabkan paru-paru selain gangguan, memperkuat limpa dan perut, menyehatkan jantung dan gas, pencahar, diare, musim panas, mabuk dan efek lainnya. 17, anggur: Menurut pengobatan Tiongkok, anggur itu datar, manis dan asam, dapat mengisi kembali darah, otot dan tulang yang kuat, bermanfaat bagi hati dan yin, memperlancar buang air kecil, melancarkan buang air kecil, melancarkan darah, menghangatkan perut dan limpa, selain mengganggu rasa haus. Pengobatan modern telah membuktikan bahwa polifenol yang terkandung dalam anggur adalah pemulung radikal bebas alami dengan aktivitas antioksidan yang kuat, yang secara efektif dapat menyesuaikan fungsi sel hati. 18, pisang: termasuk buah berenergi rendah, bergizi tinggi, yang kaya akan protein, kalium, serat makanan dan komponen bermanfaat lainnya, dalam mempromosikan perbaikan dan regenerasi sel hati, meningkatkan kekebalan tubuh, perlindungan hati dan aspek lainnya sangat bermanfaat. Pisang memiliki rasa manis dan dingin serta memiliki nilai obat yang tinggi. Fungsi utamanya adalah untuk membersihkan lambung dan usus, mengobati sembelit, dan harus membersihkan panas dan melembabkan paru-paru, memuaskan dahaga, mengisi sumsum, alkohol dan efek lainnya. 19, pir: kaya vitamin, mineral, nutrisi, perlindungan hati, efek regenerasi sel hati. Rasanya manis, sedikit asam, dingin, cocok untuk panas padat, atau orang dengan api palsu. 20, buah kiwi: kaya akan kalsium, vitamin C, asam amino esensial, mineral dan bahan efektif lainnya, konsumsi teratur memiliki pengaturan kekebalan, kesehatan hati, perlindungan hati, pencegahan kanker dan anti-kanker, efek kecantikan dan perawatan kulit. 21, hawthorn: Pengobatan Tiongkok percaya bahwa hawthorn sedikit hangat, manis dan asam. Ini memiliki khasiat menghilangkan stagnasi dan stasis. Penelitian medis modern menemukan bahwa hawthorn memiliki efek yang baik untuk menurunkan tekanan darah dan kolesterol, dan makan hawthorn bermanfaat untuk hati berlemak.