Yodium adalah bahan baku penting untuk sintesis hormon tiroid oleh kelenjar tiroid manusia, dan hormon tiroid memainkan peran yang sangat penting dalam aktivitas berbagai organ dan sistem tubuh manusia, terutama untuk pertumbuhan dan perkembangan pusat saraf dan perkembangan intelektual tubuh manusia memiliki peran yang menentukan. Feng Zhihai, Departemen Endokrinologi, Rumah Sakit Afiliasi Pertama dari Sekolah Tinggi Pengobatan Tradisional Tiongkok Henan Perkembangan sistem saraf janin sebelum bulan keenam usia kehamilan terutama bergantung pada tiroksin dan yodium ibu untuk ditransmisikan ke janin melalui plasenta. Setelah usia kehamilan 6 bulan, kelenjar tiroid janin sudah dapat mengeluarkan hormon tiroid, dan lebih membutuhkan suplai yodium dari ibu. Oleh karena itu, sangat penting bagi perkembangan neurologis dan intelektual janin agar ibu dapat memastikan asupan yodium yang cukup selama masa kehamilan. Suplementasi yodium dalam makanan adalah cara yang sederhana dan efektif untuk mendapatkan yodium yang cukup dengan mengonsumsi makanan laut secara teratur. Namun, perlu dicatat bahwa asupan yodium yang berlebihan tidak hanya tidak bermanfaat bagi janin, tetapi juga berbahaya, sehingga tidak perlu mengonsumsi makanan beryodium tinggi.