Dari sudut pandang pengobatan, air gula merah jahe paling cocok untuk angin-dingin dingin atau hujan setelah perut dingin, demam, kram menstruasi, kehilangan nafsu makan dan kasus-kasus minum lainnya, waktu minum tidak terlalu terbatas. Jus jahe hangat dan pedas, dapat meningkatkan sirkulasi darah, merangsang sekresi lambung, perut dan nafsu makan, dengan menghilangkan angin dan dingin, menghentikan muntah, dahak, menghilangkan dahak, menghilangkan oedema dan perut kembung, perut dan limpa dan efek lainnya. Gula merah mengandung vitamin dan mineral, direbus menjadi air gula merah lebih mudah menyerap nutrisi, dan memiliki lebih banyak tonik Qi, limpa dan perut, efek perut hangat. Oleh karena itu, air jahe dan air gula merah yang disajikan bersama untuk tubuh yang kedinginan, seperti hujan, dingin dan angin dingin lainnya pada awal minum air jahe dan air gula merah adalah yang terbaik, dapat memainkan peran berkeringat, lembab, pencegahan masuk angin dan flu. Karena stagnasi dingin yang disebabkan oleh dismenorea, batuk pilek paru-paru juga dapat dioleskan pada bantuan air gula merah jahe. Selain itu, karena tubuh manusia di pagi dan sore hari darah lebih kental, minum air gula merah jahe mudah menambah beban pada otot jantung, sehingga dianjurkan minum air gula merah jahe di siang hari. Selain itu, pasien harus memperhatikan bahwa air gula merah jahe harus dikonsumsi dengan hati-hati, ini bukan obat ajaib untuk masuk angin, tidak dapat digunakan untuk masuk angin panas atau masuk angin karena angin.