Belum lama ini, salah satu pasien saya yang menderita hepatomegali, karena gagal hati kronis jangka panjang, yang diperumit oleh infeksi, akhirnya meninggal. Pasien baru berusia 29 tahun, sejak awal penyakit hingga waktu kematian kurang dari 10 bulan, tahun-tahun yang baik, tetapi dengan tergesa-gesa pergi, meninggalkan seorang anak laki-laki berusia kurang dari 2 tahun, menyedihkan. Dengan hati-hati bertanya kepada pasien sebelum timbulnya situasi, pemicunya sebenarnya adalah kacang! Ternyata pasien pada bulan sebelum timbulnya penyakit, keluarga panen kacang tanah, setiap hari di rumah makan kacang tanah, setiap kali makan sekitar setengah kati. Chen Li, Departemen Hepatologi, Rumah Sakit Hepatobilier Mengchao, Universitas Kedokteran Fujian, mengingat pasien lain yang dirawat 2 tahun yang lalu dengan hepatomegali, berusia 6 tahun, yang sudah menderita gagal hati yang parah pada saat timbulnya penyakit, disertai hemolisis dan infeksi. Ditanya dengan cermat tentang riwayatnya, dia sangat suka makan udang, sebelum timbulnya penyakit ayah seseorang setiap hari membelikannya udang untuk dimakan, tetapi tidak menyangka makan udang karena berlebihan tetapi akhirnya terbunuh. Mengapa pasien dengan hepatomegali tidak bisa makan banyak kacang dan udang? Hal pertama yang harus dilakukan adalah memulai dengan penyakit itu sendiri. Hepatomegali adalah penyakit hati turunan langka yang disebabkan oleh cacat pada gen untuk protein yang mengangkut ion tembaga dari sel hati. Karena tembaga tidak diekskresikan pada waktu yang tepat, sejumlah besar ion tembaga menumpuk di dalam sel hati, menyebabkan degenerasi dan nekrosis sel hati, fibrosis hati lebih lanjut, dan pada akhirnya sirosis dan gagal hati. Selain pengendapan ion tembaga di dalam hati, ion tembaga juga dapat disimpan di jaringan otak, ginjal, tulang, jantung, dan sejumlah besar ion tembaga yang dilepaskan dalam waktu singkat juga dapat menyebabkan kerusakan sel darah merah, yaitu hemolisis. Ketika sejumlah besar makanan yang mengandung tembaga tertelan, gagal hati dapat terjadi. Oleh karena itu, untuk pasien dengan hepatomegali, perlu untuk membatasi asupan tembaga dalam makanan dan meningkatkan ekskresi tembaga untuk mengendalikan perkembangan penyakit. Untuk pasien dengan hepatomegali, makanan apa saja yang tidak boleh dimakan? 1. Kacang-kacangan: termasuk kacang tanah, kenari, pistachio, pistachio, biji melon, dll. 2. Kerang-kerangan: termasuk udang, kepiting, kerang, remis, kerang, dll. 3. Jeroan hewan: termasuk hati babi, pinggang babi, usus, dll. 4. Jamur dan jamur 5. Kacang-kacangan, kentang: kedelai, kacang tanah, kentang, dll. 6. Sayuran tertentu: seperti bayam, labu, dll. 7. Cokelat Makanan apa saja yang aman untuk dikonsumsi? Nasi putih olahan, mie olahan, sayuran hijau segar, apel, persik, pir, ikan, unggas, daging babi dan sapi, susu Terakhir, perlu ditekankan bahwa hepatomegali dapat disembuhkan dengan transplantasi hati. Jika gagal hati telah terjadi, satu-satunya cara adalah dengan melakukan transplantasi hati sedini mungkin; pengobatan medis tidak efektif.