1, minum air sadah itu baik atau air lunak itu baik? Untuk memahami minum air sadah itu baik atau air lunak itu baik, pertama-tama pahami hubungan antara ion kalsium dan magnesium dan kesehatan manusia. Ion kalsium dan magnesium merupakan nutrisi penting bagi tubuh manusia setiap hari, jika air memiliki kesadahan tertentu, melalui air minum dapat menambah sejumlah ion kalsium dan magnesium. Jika itu adalah orang yang mengambil air lunak untuk waktu yang lama, itu juga perlu dilengkapi dengan cara lain. Namun, kesadahan air yang terlalu tinggi dan terlalu rendah tidak baik, karena kesadahan air dan beberapa penyakit memiliki hubungan yang erat. Di daerah dengan kesadahan air yang tinggi, kejadian penyakit kardiovaskular pada populasi lebih rendah, tetapi kejadian batu ginjal meningkat seiring dengan peningkatan kesadahan air. Bagian selatan Cina sebagian besar adalah air lunak, dan wilayah utara sebagian besar adalah air sadah. Standar air minum China tidak lebih dari 25 derajat, kesadahan air minum yang paling cocok adalah 8-18 derajat, termasuk dalam air sadah ringan atau sedang. Air keras dan lunak serta rasa juga memiliki hubungan, air sadah, sebagian besar kesadahan air mineral lebih tinggi, sehingga orang merasa segar dan enak, air lunak jelas tidak berasa. Tetapi dengan air sadah untuk teh, kopi, rasanya akan terpengaruh. Beberapa air pengolahan makanan lebih halus, air sadah akan mempengaruhi pengolahan makanan, mudah menyebabkan pengendapan protein, pengendapan garam anorganik atau lebih sulit untuk dimasak, dan air minuman dengan air lunak lebih baik. Air boiler umumnya harus membuat air sadah melunak, jika tidak, akan ada terlalu banyak kerak dan kecelakaan. 2, minum air murni atau air ledeng? Saat ini untuk minum air murni atau air keran yang baik, pendapat para ahli tidak konsisten. Beberapa ahli percaya bahwa air minum adalah untuk mengisi kembali air, tidak perlu mempertimbangkan masalah gizi. Pakar lain percaya bahwa air keran memiliki banyak elemen dan garam anorganik yang bermanfaat bagi tubuh manusia. Lalu air keran pada akhirnya apa nutrisinya? 1000 ml air, seng, kandungan zat besi kurang dari 0,2 mg, orang dewasa perlu menambah seng harian 10 mg sampai 15 mg, zat besi 12 mg sampai 18 mg. Asupan harian elemen jejak dari air kurang dari 1 mg, dibandingkan dengan kebutuhan tubuh manusia, elemen jejak tidak signifikan. Namun, air mengandung unsur kalsium dan magnesium yang tinggi, yang masih bermanfaat bagi tubuh manusia. Air murni yang sebenarnya karena penyaringan multi-lapisan, umumnya dihilangkan dari kotoran air, elemen jejak, garam anorganik dan bakteri penyebab penyakit, aman, tidak beracun, tidak berpolusi, bermanfaat bagi tubuh manusia, dan kurangnya elemen dapat dicerna dari makanan. Oleh karena itu, jika kondisi ekonomi memungkinkan, pembelian air yang benar-benar murni, yang merupakan kemajuan umat manusia. Namun, karena produksi air murni saat ini sangat tidak diatur, mata ikan tercampur, jika Anda membeli produk di bawah standar, tetapi berbahaya bagi tubuh. Jadi apa yang salah dengan minum air keran? Air keran diproduksi oleh pabrik air di bawah kontrol kualitas yang ketat, minum air keran dapat sepenuhnya nyaman. Tetapi beberapa bangunan bertingkat tinggi dari tangki air apakah ada polusi layak untuk diwaspadai orang. Adapun skala air keran karena airnya mengandung kalsium, ion magnesium yang disebabkan oleh tubuh tidak memiliki efek buruk, air keran terjangkau, kelas pekerja biasa belum tentu bisa mengejar tren pasar.